胆固醇高的患者可以喝牛奶,因为牛奶气主要成分是蛋白质,并不会增加患者的血液的胆固醇的浓度或者水平。
在临床上,如果胆固醇水平过高,需要警惕胆囊结石或胆囊息肉形成可能。在临床上胆囊结石或胆囊息肉是胆道系统非常常见的良性疾病。发病原因主要认为与胆固醇与胆汁酸溶解失平衡,从而导致胆固醇形成单相水结晶析出。进一步发展胆固醇单相水结晶可以与成核因子作用形成致密的结石,胆囊息肉或者是胆囊结石可以造成胆囊粘膜的磨损,甚至继发细菌感染,而引起急性和慢性胆囊炎。
对于胆固醇患者高的患者,需要控制胆固醇饮食。以免胆固醇增高,导致胆汁酸无法充分溶解,从而导致胆囊结石或胆囊息肉的形成。由于牛奶中主成分是蛋白质,饮用以后不增加胆固醇的水平,所以说胆固醇高的患者可以喝牛奶。
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