小孩吃什么补脑子增强记忆力

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要给小孩补脑子,增强记忆力,可以进食营养价值比较高的食物,比如花生和核桃,富含卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退。

牛奶含蛋白质、钙以及大脑所必需的氨基酸、维生素B1,这些都是脑代谢不可缺少的重要物质。可以向大脑提供优质蛋白质,钙和不饱和脂肪酸,有保护脑血管,对大脑细胞活动有促进作用。

蛋黄中含有丰富的卵磷脂,被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。

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