首先，必须排除不长胖是否患有某些代谢性疾病，消化系统疾病以及其他影响长胖的疾病，再就是是否是遗传因素，因为人的胖瘦是受遗传和环境因素的控制。
排除这些因素后，就可以通过增加食物摄入量，增加能量摄入，减少运动，减少能量消耗，使每天的热量摄入多于能量消耗，实现身体快速长胖。
增加能量输入，除了增加食物的食用量，还要选择一些高脂肪，高糖类热量大的食物，如含脂肪多的动物类、肉类、油炸食物、油质大的坚果如松子、核桃。含糖高的各种糕点，甜的饮品，主食宜选择面食、白米饭等。
虽然强调高热量食物摄入，但是也一定要保证必须摄入一定量的优质蛋白质、维生素、矿物质元素，如蛋、奶、瘦肉、豆制品、新鲜的蔬菜水果。平衡膳食，摄入的营养素才能满足人体的正常生理需要。
另外，还要多休息、勿劳累，还要保持情绪愉悦，当情绪愉悦时人的胃肠蠕动和消化腺分泌都会处于兴奋状态，有利于营养素的消化、吸收和利用，否则则相反，人的消化功能就会处于抑制状态。
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