血糖高可以吃面条吗

血糖高的患者是可以吃面食的，包括面条。面食的原料是面粉，面食主要的成分是碳水化合物，所以糖尿病患者如果吃面食，应该计算到主食的量。

糖尿病患者主食可以选择米饭、馒头、窝窝头，也可以选择面条。要根据自己的身高、体重，还有每天的活动量，运动量计算出适合自己每天吃的食物的总量，每天的主食量要控制在一定的范围内。如果吃了面条，就要把它当作主食，一般就不能再吃米饭。

平日里要注意面条尽量不要煮太久、煮太烂，如果是胡状的面条，血糖生成指数更高，更容易使血糖快速上升。