血糖高可以吃洋葱，因为：
第一、洋葱的药用功能有很多，洋葱中含有类似降糖物质，甲苯磺丁脲有较好的降血糖作用。
第二、能提高血中胰岛素水平，可以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化者食用。
第三、洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，具有刺激胰岛素合成和释放的作用，因此具有较好的降血糖作用。
第四、洋葱能降低血脂、降血压、降血糖，对血脂紊乱、脂肪肝、冠心病、高血压、糖尿病，有良好的防治作用。
第五、洋葱中含有微量元素硒，而硒具有抗癌作用。
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