舌苔薄、白而润，为正常人的舌苔；舌苔薄、白而过于湿润，一般都多见于表证、寒证；如果舌苔薄、白、厚而干燥，则说明胃肠发生了病变，常见于各种的胃炎、肠炎。
舌苔的厚薄分见底和不见底两种。如果透过苔质不能见到舌体，称为厚苔。如果有胃肠病症状的话，出现厚苔就表明患者的病情已经很严重了，需要及时入院进行系统的治疗才可以。
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