在宝宝7个月的时候，我们都会发现一个问题，那就是宝宝不爱吃饭或者吃饭不老实，总是用手抓得到处都是，可能是因为宝宝在长牙或者即将要长牙哦。这时如果你学会做「手指食物」，宝宝会主动吃饭的哦。
手指食物可以是任何一种食材，形状也可多样，常见的手指食物有以下几种：
小块的、软烂的蔬菜，如一小颗西兰花、南瓜块、红薯条、胡萝卜条等，
小块的、软烂的水果，如香蕉等，
松软的、条块状的馒头或面包，
煮熟的面食，如螺丝意面、面条等。
手指食物种类多样，形状不限，只要宝宝用手容易抓握的，好消化，不要太硬的食物就可以。
在这几个月给宝宝做辅食时，摸清了这些辅食的套路
什么肉肠、肉丸、蒸糕、松饼……掌握套路，分分钟准备好一顿完美辅食。
1、工具
料理机/破壁机/搅拌机/辅食机，任选。
蒸糕模具、香肠模具、玻璃容器。
厨房秤（有经验的可以不用）
2、食材
每个人手上的食材是有区别的，水份不同，所以灵活多变，上面的数据可以参考一下。等做出经验了，就不需要死记硬了。
3、制作搭配
都是有公式可以按喜好直接套用的
①松饼：面粉➕鸡蛋➕水果/蔬菜
②松饼的面糊一般调到能不快不慢顺着留下来就不会有问题，按需增减食材，新手少量多次加哦。
③蒸糕：面粉➕鸡蛋➕蔬菜/根茎类蔬菜
蒸糕的面糊状态是要比松饼浓稠，入容器后能将其轻松震平整就OK。
④香肠：面粉➕鸡蛋➕肉类➕蔬菜
依靠模具，基本不会失败。
⑤肉丸：面粉➕肉➕鱼/虾➕蔬菜
判断肉丸煮熟与否，可以用筷子夹断看里面的肉是否为红色，不是就可以了，不要煮太熟哦。
吃不完的可以包好放冰箱冷冻，3天内吃完。
1.红薯小方（7m+）
食材：红薯60g、配方奶150ml、淀粉12g
做法：
1、红薯去皮蒸熟，将红薯和配方奶放入到料理机中，搅打成红薯牛奶
2、将红薯牛奶倒入锅中，开小火，加淀粉不停搅拌，搅拌至没有颗粒状，逐渐凝固，呈浆糊状
3、趁热倒入模具中，抹平表面，冰箱冷藏一小时，凝固后倒扣脱模切块
2.香蕉米粉蒸糕（7m+）
食材：蛋黄液、米粉25g、配方奶40ml
做法：
1、将米粉、蛋黄、奶粉混合在一起，搅拌均匀，搅拌到没有干粉的状态，不要太稀
2、蒸碗刷一层油，将米糊蒸入碗中，把碗中空隙压实，表面压平
3、蒸碗包入一层保鲜膜，扎几个小孔，冷水上蒸锅，中大火蒸20分钟，焖5分钟
4、晾至微凉后可以脱模倒出，不好脱模的可以用小刀辅助
3.双色山药蒸糕（8m+）
食材：山药100g、胡萝卜15g、西兰花15g、鸡蛋1个（蛋黄）
做法：
1、山药蒸熟，西兰花、胡萝卜焯水3分钟
2、先将50g山药、胡萝卜、1/2蛋液放入料理机搅打3分钟，再将50g山药、西兰花、1/2蛋液搅打3分钟
3、容器刷油，铺油纸，同时倒入西兰花糊和胡萝卜糊，盖保鲜膜扎小孔
4、冷水上锅蒸20分钟焖5分钟
4.奶香紫薯发糕（8m+）
食材：紫薯70g、面粉60g、配方奶100ml、酵母1g
做法：
1、取10g紫薯切丁，60g紫薯切片蒸熟
2、将蒸熟的60g紫薯和配方奶一起放入料理机中搅打成糊，放入酵母，再筛入面粉搅拌至无颗粒状
3、模具铺油纸，倒入面糊发酵40分钟，放入紫薯丁，水开上锅蒸25分钟焖5分钟
5.豆腐蔬菜饼（9m+）
食材：土豆70g、面粉12g蔬菜适量
做法：
1、土豆削皮切片上锅蒸熟，蔬菜煮熟，切块备用
2、土豆捣成泥，加入蔬菜、面粉搅拌均匀
3、手上抹油，取一小团土豆，揉成团，再压成圆饼状，煎至两面金黄即可。
6.玉米虾肉肠（8m+）
食材：玉米20g、蛋黄液、虾仁8只、玉米淀粉12g、柠檬半个
做法：
1、虾仁用柠檬汁腌制20分钟，将所有材料倒入料理机中，搅打成泥
2、将虾泥装入裱花袋中，模具刷一层辅食油
7.宝宝虾滑（8m+）
食材：虾仁适量、淀粉、柠檬半个
做法：
1、将虾仁用柠檬汁腌制20分钟，放入料理机中，加入少许淀粉，搅打成泥
2、将虾泥装入裱花袋中，剪小口，锅内烧水
3、水开挤入虾滑，挤一个就用筷子夹断，虾滑浮出水面即可捞出
8.土豆蔬菜肠（8m+）
食材：土豆50g、蔬菜适量、面粉7g、蛋黄液
做法：
1、蔬菜焯水切碎，土豆蒸熟捣泥
2、将土豆泥、蔬菜碎、蛋黄混合，倒入面粉搅拌至糊状
3、装入裱花袋中，在模具中刷油，挤入土豆糊，9分满即可，挤完后在桌上震一下，使土豆泥流淌均匀。
4、盖上模具盖子，放入锅中大火蒸15分钟，焖5分钟即可。
9.豆腐蔬菜饼（9m+）
食材：青菜5g、豆腐20g、胡萝卜碎8g、面粉20g、蛋黄液两个
做法：
1、青菜胡萝卜焯水切碎，将所有材料混在一起，搅拌均匀
2、平底锅开小火，刷一层油
3、用勺倒入面糊，使之自动摊成圆形饼状
煎至底面凝固翻面，煎至两面金黄即可出锅
10.南瓜芝麻蛋卷（9m+）
食材：南瓜50g、面粉30g、配方奶100ml、鸡蛋1个、黑芝麻3g
做法：
1、南瓜蒸熟，和配方奶一起放入料理机搅打成南瓜糊
2、南瓜糊、面粉、鸡蛋、黑芝麻，混合搅拌至无颗粒状
3、平底锅刷油，倒入面糊摊成圆饼
4、出锅卷起即可
11.山药虾饼（9m+）
食材：山药50g、西兰花20g、虾仁50g、蛋黄液1/2个、淀粉
做法：
1、山药去皮蒸熟，和虾仁一起放入料理机，加蛋液、淀粉，搅打成泥
2、山药虾泥中放入焯水的西兰花碎搅拌均匀
3、平底锅刷油，用手把山药虾泥整理成饼状，放入锅中煎至两面金黄即可
12.香菇牛肉饼（9m+）
食材：牛里脊80g、香菇20g、蛋黄液1/2个、淀粉、葱花少许
做法：
1、牛里脊切块，香菇焯水一起放入到料理机中加蛋清和淀粉搅打成泥
2、搅打好的牛肉泥中放入葱花搅匀
3、平底锅刷油，用手把牛肉泥捏成饼状放入锅中小火煎至两面金黄即可
13.香菇玉米虾肠（9m+）
食材：虾仁80g、玉米20g、香菇20g、蛋黄液1/2个、淀粉
做法：
1、香菇、玉米焯水，和虾仁一起放入料理机中加蛋液和淀粉搅打成泥
2、香肠模具刷油，挤入虾泥，水开上锅蒸12分钟焖3分钟
3、出锅脱模即可
14.奶香双色馒头（10m+）
食材：面粉200g、酵母3g、火龙果汁55ml、配方奶60ml
做法：
1、将火龙果汁、100g面粉、1g酵母混合揉成面团；配方奶、100g面粉、2g酵母混合揉成面团，密封发酵1小时
2、发酵好的面团揉面排气，擀成0.2cm厚的两张面片，叠在一起，从一头卷起切成小块放入蒸屉2次醒发20分钟
3、水开蒸12分钟焖5分钟
15.珍珠丸子（12m+）
食材：胚芽米30g、猪里脊80g、淀粉、莲藕30g、胡萝卜20g、蛋黄液1/2
做法：
1、胚芽米提前洗净，浸泡2小时
2、猪里脊、莲藕切块，和蛋黄、淀粉一起放入料理机中搅打成泥，加少许热炒油搅匀
3、浸泡好的胚芽米沥干水分，胡萝卜切碎和胚芽米混合均匀
4、取一小块猪肉泥团成丸子，裹上胚芽米
5、做好后放入蒸屉水开上锅蒸18分钟焖2分钟即可
16.猪肉水煎包（12m+）
食材：猪里脊100g、白菜50g、蛋黄液1/2个、面粉200g、酵母2g、葱花、黑芝麻
做法：
1、猪肉放入料理机中加蛋黄搅打成泥，白菜切碎放入猪肉泥中搅匀
2、酵母、面粉、100g温水混合揉成面团发酵至2倍大后揉面排气，搓成长条，切成小剂子擀成皮包入馅料，2次醒发20分钟
3、锅刷油放入包子煎至两面金黄，加清水盖上锅盖再煎6分钟，撒上葱花和黑芝麻即可
10月宝宝辅食食谱大全 10月宝宝的辅食食谱推荐
宝宝的健康成长对于每个家庭来说都是至关重要的。在宝宝的成长过程中，辅食的引入起着至关重要的作用。10月龄的宝宝正处于快速发育的阶段，因此他们需要更多的营养来支持他们的身体和大脑发育。正确的辅食食谱对于宝宝的健康发展至关重要。下面是一份适合10月宝宝的辅食食谱大全，帮助你为宝宝提供丰富的营养。
1. 碾碎的水果：10月宝宝可以开始尝试各种水果了。可以将水果剁碎或者搅碎，如苹果、梨、香蕉和橙子。这些水果富含维生素和纤维，有助于宝宝的消化系统发育。
2. 面条和米饭：可以给宝宝提供一些软糯的面条和米饭。可以将其煮熟并切成小块，以方便宝宝咀嚼和消化。
3. 蔬菜泥：适合10月宝宝的蔬菜包括胡萝卜、南瓜、菠菜和豆类。可以将这些蔬菜煮熟并搅拌成泥状，给宝宝提供丰富的维生素和矿物质。
4. 鸡肉或鱼肉：10月宝宝可以开始尝试一些蛋白质丰富的食物，如鸡肉或鱼肉。可以将其煮熟并切成小块，以方便宝宝咀嚼。
5. 酸奶和奶酪：10月宝宝可以开始尝试一些乳制品，如酸奶和奶酪。这些食物富含钙和维生素D，有助于宝宝的骨骼和牙齿发育。
除了以上的食物，还应该确保宝宝每天喝足够的水，以保持身体的水分平衡。注意观察宝宝对不同食物的反应，如果宝宝出现过敏或者消化不良的症状，应该立即停止给他们提供该食物，并咨询医生的建议。
宝宝在10月龄时正处于快速成长的阶段，因此他们需要更多的营养来支持他们的身体和大脑发育。以下是适合10月宝宝的辅食食谱推荐，为宝宝提供丰富的营养。
注意：以上食谱仅供参考。请根据宝宝的实际情况和医生的建议来确定最适合宝宝的食物。
周岁宝宝辅食制作100款
宝宝的健康成长离不开均衡的营养，而适当引入辅食是宝宝成长过程中重要的一步。在宝宝满周岁后，可以开始尝试添加辅食，以满足其日益增长的营养需求。今天我将为大家分享一些适合周岁宝宝的辅食制作方法，总计100款，让您的宝宝健康快乐地成长。
1. 苹果泥：将新鲜的苹果去皮、去核，切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状，给宝宝食用。
2. 胡萝卜米粥：将胡萝卜切碎，与大米一起煮成粥，给宝宝补充维生素A。
3. 香蕉面糊：将香蕉捣成糊状，加入适量的面粉搅拌均匀，煎熟后切成小块，宝宝可以自己拿着吃。
4. 菠菜豆腐泥：将菠菜和豆腐一起煮熟，捣成泥状，丰富宝宝的蛋白质摄入。
5. 南瓜蒸饺：将南瓜蒸熟，和面粉搅拌成面团，包成小饺子蒸熟，宝宝可以自己尝试吃。
6. 莴苣土豆泥：将莴苣和土豆一起煮熟，捣成泥状，给宝宝提供丰富的膳食纤维。
7. 红薯粥：将红薯切块，与大米一起煮成粥，富含维生素C和纤维。
8. 西兰花米粥：将西兰花切碎，与大米一起煮成粥，为宝宝提供丰富的维生素K。
9. 鸡肉胡萝卜泥：将鸡肉和胡萝卜一起煮熟，捣成泥状，丰富宝宝的蛋白质和维生素A摄入。
10. 小米粥：将小米煮熟，加入适量的水煮成粥，宝宝容易消化。
......
这些仅仅是其中的一部分，总共还有90多款辅食供您选择，每一款都经过精心挑选，确保宝宝的营养需求得到满足。不同的食材搭配可以让宝宝尝试各种不同的味道，培养宝宝的味觉发展。同时，宝宝在自己尝试吃辅食的过程中，也能锻炼其手眼协调能力和咀嚼能力。
为了宝宝的健康成长，请妈妈们在制作辅食时要注意以下几点：首先，选择新鲜、无添加剂的食材；其次，辅食的烹饪方式要简单，以保留食材的营养成分；最后，给宝宝尝试辅食时要逐渐增加种类和数量，避免过多过快引入新食物。
希望这100款周岁宝宝辅食制作方法能给您带来一些灵感，让宝宝享受到健康美味的成长过程。记住，宝宝的健康是最重要的，为他们提供适当的营养是我们作为父母的责任。祝愿您和宝宝度过美好的成长时光！
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