病友提问:
我家宝宝之前的奶粉已经要喝完了,今天的时候就准备在网上给宝宝买个新的配方的,我看有显示有高清脱盐乳清粉和生牛乳配方奶粉,犯了几页发现这两种比较多,我之前买的时候都没有看到过这个,所以我也不知道到底哪个对宝宝更好?有没有知道告诉我一下。
健康顾问解答:
并没有脱盐乳清粉和生牛乳哪个好的说法,两者各有各的好处。脱盐乳清粉和生牛乳的来源是不同的,另外其具体的成分、制作做工艺,营养价值、适应人群以及价格都不一样,没有比较的意义,对于家长来说,选择适合宝宝的才是最好的。
奶粉的种类是比较多的,其中比较常见的油脱盐乳清粉和生牛乳这两种,多数家长在购买的时候不知道这两种到底对宝宝更好,其实两种都是好的,各有各有的优势和特点,以下是脱盐乳清粉和生牛乳的6个区别:
- 1. 来源不同:根据乳基来源不同,分为脱盐牛乳清粉和脱盐羊乳清粉,而脱盐牛乳清粉一般称为脱盐乳清粉;
- 2. 成分不同:脱盐乳清粉中含有乳清蛋白、矿物质等营养成分,而生牛乳中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分;
- 3. 工艺不同:脱脂乳清粉一般都是属于干湿混合工艺,先将大部分营养素在牛奶中混合,然后干燥喷雾成粉;生牛乳为湿法工艺,湿法工艺是将营养素等各种辅料先加入液体奶中混合,再进行杀菌、均质、喷雾干燥成粉;
- 4. 营养价值不同:脱盐乳清粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以为身体补充所需要的营养,也可以维持机体的正常代谢。生牛乳中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,是让身体盐的成分脱掉,可以为身体补充所需要的营养,也可以促进骨骼的发育;
- 5. 适用人群不同:脱盐乳清粉对于大多数的人群来说都是可以食用的,而生牛乳一般只适合对牛奶过敏的宝宝食用;
- 6. 价格不同:脱盐羊乳清粉比较稀少,价格远高于牛乳清的价格,前者便意时为7-8万元/吨,价高时达到15万/吨,而后者通常为1.5万-2万/吨。
总的来说,到底哪个好是没有统一的说法的,生牛乳和脱盐乳清粉各有各的好处,不过脱盐乳清更适合宝宝喝,对宝宝的肾脏是没有负担的,但是由于每个宝宝的体质不同,所以主要是找到适合自己孩子的喂养方法,才是最适合的。
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