备孕前1年调节饮食增成孕率。不少年轻夫妇都有备孕计划,但往往结果都不似预期。有营养师指,健康饮食和生活习惯是受孕的关键,不论女方或男方,在准备怀孕最少前3个月的饮食,都会对受孕产生影响,并建议准备怀孕前6至12个月应均衡饮食,每天餐餐都包含五大食物类别,确保吸收足够营养素,并可每天喝1至2杯奶类及进食含丰富Omega-3鱼类。
香港社区营养师协会注册营养师麦雯蔚指,受孕前3个月是关键时期,因卵子和精子正在发育,饮食及生活习惯会影响两者的产生及未来胚胎的健康。麦指出,准备怀孕前6至12个月是纠正任何营养素缺乏的最佳时机,均衡饮食有助于保持健康的体重,提升成孕机会。
吃足5大类别减食加工肉
营养对生育非常重要。麦建议,备孕男女每天饮食应包含5大食物类别(即谷物类,蔬菜类,水果类,肉、鱼、蛋、豆类及代替品,奶类及代替品),确保吸收不同的营养素;并多选择低升糖值、高纤全麦的食物、不同颜色的蔬菜、优质的蛋白质及脂质(如低脂肉类、牛油果)。
麦亦建议,备孕人士每天可喝1至2杯奶类及代替品,及每星期进食2至3次含丰富Omega-3的鱼(如三文鱼、鲭鱼)。麦表示,备孕人士应减少进食加工肉类、高脂高糖高热量和营养价值低的食物,并完全避免烟酒,避免降低生育能力。
选用补充品宜先咨询专家市民常以为进食叶酸补充剂可帮助受孕,麦指,叶酸能减低胎儿患神经管缺陷的机会,但一些容易摄取不足的营养素,包括铁、钙、碘等,对备孕也有很大影响,如缺乏碘会影响胎儿脑部发育。麦指,选用任何营养补充品前,应先咨询医生或营养师的专业意见和营养评估。
▲味噌三文鱼茄子配羽衣甘蓝藜麦
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