减脂掉肌肉

原则上这就是个减脂期间保肌增肌的问题，减脂期间保持肌肉不变，是健康减脂的一个基本要求，减脂别掉肌肉。减脂能同时增肌的话，自然更好，不过比较难。另外，减脂和增肌相互之间都有影响，同时进行的时候都很难达到最大化。

原因分析

适用于减脂时热量摄入明显限制（比如制造了一个明显的热量缺口），同时希望尽可能保持肌肉，或者希望减脂同时适当增肌的人使用。对于热量限制不明显的人来说，减脂期间保持肌肉的需要就没那么急迫，所以不一定适合下面这种方法。

建议

高蛋白饮食可以缓解减肥期间肌肉的丢失，比如有一项针对46名女性的实验，12周的低热量摄入，高蛋白组蛋白质摄入占每日热量摄入的30%，低蛋白组是18%。12周后，高蛋白组瘦体重减少了1.5公斤，低蛋白组减少了2.8公斤。

注意事项

蛋白质摄入量要足够高，高到什么程度？没有公认的标准，这方面的研究也多数都是个案研究。一般来说，主流观点建议减脂期间如果要保持或者增长肌肉。