最近网上流传用酒精灯自制爆米花,风险系数比较高,新闻上报到两个小女孩模仿用酒精灯做爆米花时,不慎打翻酒精灯,造成比较严重的后果。所以再次提醒大家,切勿在家使用酒精灯等易燃易爆物品,制作爆米花。
今天我们就教大家用微波炉制作爆米花,即安全又方便。
准备材料:黄油5g,爆花玉米50g,白砂糖(按个人口味添加),微波炉一台,微波专用饭盒一个。
第一步:将黄油加热融化备用,取50爆花玉米放入小盒中。
第二步:将融化的黄油倒入爆花玉米中,充分搅拌,加入适量白砂糖,如果黄油不含盐的话,再加入适量食用盐。
第三步:将搅拌好的玉米倒入一个较大的微波专用盒中,建议大家使用玻璃材质的(耐高温)。盒子的盖子不要盖的太严密,否则高温加热后,内部气压变化,无法打开。
第四步:放入微波炉中进行微波加热,火力设置100%,时间2分30秒。如果微波炉可以设置功率的话,调整为600W,时间同样是2分30秒。
第五步:基本加热到1分钟后,就可以听到玉米受热膨胀爆破的声音。待加热完毕后取出,倒入空盘中,静置5分钟后即可食用。
一份微波炉自制的爆米花就成功制作完毕了,如果喜欢吃巧克力口味的朋友,还可以浇上一层巧克力汁,口感会更加不错哦!
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