韭黄孕妇可以吃吗？孕妇可以吃韭黄吗？

韭黄是韭菜在没有光照的情况下培育出来的，颜色鲜艳，淡淡的金色，搭配鸡蛋等食物非常营养美味，是不少女性喜欢吃的食物，那么，韭黄孕妇可以吃吗？

韭黄孕妇可以吃吗

可以吃。

韭黄中没有对孕妇不利的营养成分，反而孕妇吃韭黄还能改善孕期某些不适症状。孕妇可以适当吃韭黄。

韭黄孕妇吃有什么好处

防治便秘

孕期便秘是很多孕妇比较担心的问题。韭黄中含有大量的纤维素，这些纤维素能促进肠道消化，加速排便速度和粪便体积，缓解孕期的便秘问题。

增进食欲

韭黄的含有的挥发性精油和硫化物含有特殊香气，能增进孕妇食欲，对缓解孕期恶心呕吐和食欲不振有很好的作用。韭黄还能提神醒脑，舒缓孕期烦躁情绪。

促进胎儿发育

韭黄中含有丰富的钙、铁、B族维生素和一些活性成分，这些物质对胎儿的发育都具有重要作用。孕妇吃韭黄能补充孕妇及胎儿所需的营养成分，特别是硒元素能增强身体免疫力，也能保证胎儿的健康发育。

孕妇怎么吃韭黄好

1、韭黄中的硫化物能促进维生素B1的吸收，因此韭黄与富含维生素B1的猪肉等食物搭配食用，即美味又能增强营养价值。

2、孕妇不能生吃韭黄。因为韭黄生长贴近地面，容易被污染，不易清洗，不宜生吃，应高温加热处理，以免感染疾病。

哺乳期能吃韭黄吗

应少吃。

韭黄就有回奶的作用，哺乳期女性应少吃韭黄，以免回奶造成奶水不足，影响后婴幼儿的营养摄入。

推荐阅读：