简单易学的牛肚做法_牛百叶的家常做法

怎样在减肥期间健身期间，不用刻意去节食，也可以轻松地瘦下去。第二十五天悄无声息地靠近，或许一段时光的结束就该是这么平淡安然。在热油的刺激下剁成了末的蒜开始散发出能量，花椒和辣椒争先恐后的开始发出香气，打破了分子之间的平衡，于是原子间开始互相纠缠。牛肚是极其容易接纳一切的，它从未想过抗拒，接受着每一种味道，包容下每一种香气。极富弹性的口感和吸满汁水的感觉，即冲突又融合，在口腔中用酸辣麻香打开着味觉。

酸辣牛肚既有着牛肚的弹性脆爽，又有着料汁的蒜香麻辣。被去掉刺激只留下香味的蒜以颗粒的形式穿插在毛肚间，偶尔咬碎的花椒粒则会给舌头一阵暂时的酥麻，辣椒以它霸道的口感无时无刻的占据着口腔。每一口牛肚的咀嚼，都在刺激着唾液的迸发，都在增添着鼻尖的汗珠。酸辣微麻脆爽可口，牛肚的美妙被展现的淋漓尽致。接下来依旧是做法分享：

酸辣牛肚

所需食材：牛肚 500g，生姜 2片，料酒 10ml，大蒜 3瓣，花椒 30颗左右，辣椒 20g，生抽 10ml，白醋 15ml，盐 5g，糖 3g，油 适量。

第一步：处理牛肚。将牛肚清洗干净，去除掉多余的油脂。将牛肚切成小段。

第二步：煮制。烧水，水开后将牛肚、生姜和料酒放入焯水去腥。然后再起一锅水，将牛肚烫熟即可

第三步：备菜。将大蒜去皮洗净后剁碎，将花椒洗净擦干备用。

第四步：调料。把花椒、蒜末和辣椒放在烫熟的牛肚上，

然后将油烧至六七成熟后浇在上面。加入生抽、醋、糖和盐搅拌均匀即可。一份麻辣鲜香脆弹可口的酸辣牛肚就做好了。

呆米小结

酸辣牛肚的关键在于牛肚的煮制，如果不能把握时间，也可以将牛肚清理干净切段后，将牛肚冷水下锅和料酒生姜一起煮制烧开，再多煮一两分钟即可。油温的控制可以用筷子在油中试探，微微起泡了油温就可以了。每一口牛肚的脆弹间都充满着酸辣的汤汁，每一口脆嫩的牛肚里都能刺激你的口腔。这样一份酸辣微麻弹脆可口的牛肚，会成为你餐桌上的一部分吗？

家人闲坐，灯火可亲。好好生活，认真吃饭，明天见。

山药怎么炒好吃又简单不变色 简单易学的山药炒制法

山药是一种营养丰富且口感独特的食材，常常被用来制作各种美食。很多人在炒山药时都会遇到一个共同的问题，那就是山药容易变色。今天我将为大家分享一种简单而又美味的山药炒制方法，让你能够轻松享受到山药的美味，同时避免变色的问题。

第一，选择新鲜的山药是非常重要的。新鲜的山药表面光滑，没有明显的斑点或者破损。在购买时，建议选择较细小的山药，因为这种山药更加嫩滑可口。

接下来，将山药削皮并切成均匀的片状。切片时，可以选择将山药切成薄片或者厚片，根据个人口味来决定。不过无论选择哪种厚度，保持切片的均匀性非常重要，这样才能够确保山药在炒制过程中均匀受热。

然后，将切好的山药片放入盐水中浸泡片刻。盐水可以起到防止山药变色的作用。在浸泡过程中，可以稍微用手轻轻搓洗山药片，以去除一部分淀粉质。

接下来，将油加热至适中的温度，放入山药片翻炒。炒制的时间不宜过长，以免山药变得过软。当山药片变得微微金黄色时，即可起锅。

第三，根据个人口味加入适量的调料，如盐、胡椒粉、酱油等。轻轻翻炒均匀后，即可将山药炒制完成。

这种简单的山药炒制方法既保留了山药的嫩滑口感，又能够避免山药变色的问题。你可以根据个人喜好加入其他食材，如青椒、胡萝卜等，增添口感和颜色的层次感。无论是作为主食还是配菜，这道山药炒制都能够给你带来美味的享受。

剖腹产30天食谱及做法 简单易学还不重样

剖腹产，是现在很流行的分娩方式之一，剖腹产不像顺产那样慢慢等宫口开全才能生产，比起顺产来说剖腹产适合怕‘疼’的妈妈。剖腹产手术后腹部会留下一条长长的疤痕，这个疤痕几年内都不会消散，但也正是有这道疤痕的存在，妈妈坐月子期间一定要好好照顾。剖腹产30天怎么吃才好，一起看看剖腹产30天食谱及做法吧。

剖腹产30天食谱及做法

【第1天】

刚刚剖腹产后，没有放气、排便是不可怕吃东西的，为了帮助放气排便，妈妈可怕喝白萝卜水和白开水，等到排便后就可以喝稀一点的白米粥和盐水面条。

【第2天】

剖腹产后第2天，早上建议喝小米粥或开水冲鸡蛋；下午吃小米粥或盐水面条；晚上吃白米粥+萝卜汤或酒娘冲鸡蛋。

【第3天】

剖腹产后第3天，早上可以吃白米粥/小米粥+肉包子；中午吃白米粥/小米粥+青菜；晚上吃白米粥+红枣+香蕉。

【第4天】

剖腹产后第4天，妈妈的大小便应该都正常了，而且也能够慢慢下床走动了。早上吃黑米粥/枸杞粥+豆沙包；中午吃鲫鱼汤+鸡蛋羹；晚上吃黑鱼汤+青菜+红豆白木耳汤。

【第5天】

剖腹产后第5天，妈妈要抓紧时间下奶了。早上吃白米粥+菜包/鸡蛋；中午吃鲫鱼汤+青菜/面条；晚上吃猪蹄汤+玉米饭。

【第6天】

剖腹产后第6天，妈妈可以多喝下奶的汤汤水水。早上吃白米粥+馒头；中午吃鲫鱼汤+米饭+青菜；下午吃鲫鱼汤+米饭+苹果。

【第7天】

剖腹产后第7天，妈妈继续吃下奶的食物。早上吃酒娘煮鸡蛋/面包+牛奶；中午吃黑鱼汤+蒸蛋；下午吃鲫鱼汤+米饭+香蕉。

【第8天】

剖腹产后第8天，妈妈要注意预防便秘。早上吃豆浆+黑米糕；中午吃酒娘鸡蛋+鲫鱼汤+猕猴桃；下午吃黑鱼汤+青菜+红薯饭。

【第9天】

剖腹产后第9天，妈妈上午和下午饿了可以加餐。早上吃花生豆浆+肉包；中午吃鸡汤+面疙瘩+青菜；下午吃鸡汤+米饭+猕猴桃。

【第10天】

剖腹产后第10天，妈妈要多吃补血、补铁的食物。早上吃面条+煮蛋；中午吃酒娘鸡蛋+水果；下午吃排骨汤+木耳炒肉+青菜。

【第12天】

剖腹产后第12天，妈妈要多吃高蛋白的食物。早上吃豆浆+包子；中午吃猪肚黄芪汤+米饭+青菜；下午吃蒸鹅蛋+麻油乌鸡。

【第13天】

剖腹产后第13天，妈妈要注意夜间有个好的睡眠。早上吃鲫鱼汤+包子；中午吃麻油鸡汤＋面条；晚上吃鲫鱼汤+油麦菜+米饭。

【第14天】

剖腹产后第14天，妈妈可以适当调整宝宝白天的睡眠时间。早上吃奶黄包+蒸鹅蛋；中午吃猪肚汤＋青菜面条；晚上吃麻油鸡汤+青菜+米饭。

【第15天】

剖腹产后第15天，宝宝要注意宝宝出黄疸情况。早上吃奶黄包+牛奶/豆浆；中午吃鸡汤面+红枣木瓜汤；晚上吃猪肚汤+西红柿炒鸡蛋+米饭。

【第16天】

剖腹产后第16天，妈妈要注意下奶情况，如果下奶不理想，可以用中药进行调理。早上吃酒娘煮汤圆/鸡汤+面包；中午吃排骨当归汤+米饭+青菜；晚上吃猪肚黄芪汤+胡萝卜丝+米饭。

【第17天】

剖腹产后第17天，妈妈要关注下宝宝的身体发育情况。早上吃红枣木瓜汤+菜包；中午吃猪肚汤＋面条；晚上吃公鸡汤＋米饭+青菜。

【第18天】

剖腹产后第18天，妈妈要注意自己阴道出血情况。早上吃面疙瘩＋青菜；中午吃鲫鱼汤+青菜+米饭；下午吃燕窝+鸡汤。

【第19天】

剖腹产后第19天，妈妈和宝宝要预防感冒生病。早上吃酒娘蒸鹅蛋/黑米糕+牛奶；中午吃红枣木瓜汤+米饭+水果；下午吃猪手黄豆汤+米饭+青菜。

【第20天】

剖腹产后第20天，妈妈可以适当做做运动。早上吃酒娘煮鹅蛋；中午吃麻油乌鸡汤+米饭+青菜；下午吃鲫鱼汤+冬瓜炒牛肉+米饭。

【第21天】

剖腹产后第21天，如果宝宝瞌睡睡倒了，妈妈可以白天少让他睡点觉。早上吃鲫鱼汤+包子；中午吃鲫鱼汤+米饭+猪肉丸；下午吃黄豆猪手汤+米饭+牛肉炒胡萝卜丝。

【第22天】

剖腹产后第22天，妈妈可以适当洗头，然后用吹风吹干。早上吃黑米糕+豆浆；中午吃猪肉丸汤+米饭+草鱼；下午吃鲫鱼汤+米饭+猪蹄焖黄豆。

【第23天】

剖腹产后第23天，妈妈可以运动起来，做做简单的家务。早上吃酒娘煮鸡蛋；中午吃麻油鸡+米饭+水果；下午吃鲫鱼汤+米饭+红烧豆腐。

【第24天】

剖腹产后第24天，妈妈和宝宝都要多晒太阳。早上吃黑米糕+牛奶；中午吃莲藕排骨汤+米饭+青菜；下午吃麻油鸡+牛肉丸+青菜。

【第25天】

剖腹产后第25天，妈妈可以轻轻松松洗头、洗澡了。早上吃奶黄包+牛奶；中午吃黄豆猪手汤+虾仁炒蛋+青菜；下午吃麻油鸡+炒猪肚+青菜。

【第26天】

剖腹产后第26天，妈妈要多带宝宝晒太阳。早上吃酒娘煮鹅蛋/豆沙包；中午吃黄豆猪手汤+炒莲藕+水果；下午吃公鸡汤+米饭+香菇油菜。

【第27天】

剖腹产后第27天，如果宝宝黄疸严重，需要看医生。早上吃奶黄包+鲫鱼汤；中午吃麻油鸡+黑鱼汤+青菜；下午吃麻油鸡＋面条。

【第28天】

剖腹产后第28天，妈妈要给宝宝量一下体重和身长。早上吃鲫鱼汤面；中午吃黑鱼汤+米饭+板栗猪手；下午吃花生白米粥+清蒸鳗鱼。

【第29天】

剖腹产后第29天，妈妈可以准备出门了。早上吃虾仁馄饨；中午吃栗子鸡块+墨鱼汤；下午吃酒娘鸡蛋+海米炒豆芽。

【第30天】

剖腹产后第30天，妈妈和宝宝可以在家附近走走。早上吃鲫鱼汤面；中午吃黄豆猪手汤+米饭+土豆肉片；下午吃黄花杞子瘦肉汤+米饭+黄鳝煲。

剖腹产后不能吃什么

剖腹产后的妈妈在饮食上需要忌口，由于腹部有一条长长的伤痛，所以有的食物是不能吃的。比如：易发酵产气的食物（糖类、黄豆、豆浆、淀粉）；辛辣刺激性强的食物（辣椒、花椒、八角、桂皮、人生）；油炸烧烤类的食物（炸鸡腿、炸鸡米花、炸薯条）；容易引起过敏的食物（虾、螃蟹、海鲜、海鱼、芒果）；酸菜、泡菜类的食物；腊肉、腊肠类的食物；垃圾食品等。

为了加快身体的恢复，妈妈应该吃一些清淡营养的食物，为了提高母乳的质量和产量，妈妈要多吃高蛋白的食物，还有营养要全面均衡，不能够挑食和乱吃东西。以上的剖腹产30天食谱，剖腹产妈妈不防做参考。

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