玉米粒是很多朋友都喜欢吃的一种食物,口感香甜,是老少皆宜的谷物,那平时吃的最多的可能就是玉米烙了,但是玉米烙做法复杂,很多新手都无法上手,其实玉米粒还有很简单的做法,简单炒一炒就能吃,可以搭配自己家人喜欢的食材,营养丰富,非常适合新手朋友,喜欢的朋友可以试试!
准备原材料:玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿肠丁;
做法:
把玉米粒从新鲜的玉米上剥下来,剥好之后放在一边备用;
锅中水烧开,把准备好的玉米粒、胡萝卜丁,下入锅中,锅中水烧开煮1分钟,捞出来过凉水;
锅烧热,加入食用油,放入切好的火腿肠丁,翻炒出香味,然后加入玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁,大火翻炒2分钟左右,食材炒熟之后加入少许食盐调味,等食盐化开就可以出锅了;
这道清炒玉米粒不用放过多的调料,保留玉米粒的原味,非常好吃;
玉米粒的做法总结:
1、玉米粒的配料可以根据自己的喜好改变;
2、玉米粒比较难熟,建议先煮一下,这样吃起来更好消化;
甜玉米粒的做法大全_甜玉米怎么煮好吃
玉米好吃,可是很多人不知道怎么做的。
原材料:玉米、水。
玉米
做法步骤:
第1步、玉米挑选:玉米要外表光滑,无虫眼,粒粒饱满,光亮。甜玉米的玉米须是鲜嫩,老玉米的玉米须是黑色的
新鲜玉米
第2步、把玉米清洗干净,去玉米须,留嫩的玉米叶,沥干水。
第3步、把洗净的玉米放入蒸煮锅,蒸锅倒入适量的水,让水一半浸泡在玉米棒,一半不要浸泡,这就是蒸煮,蒸锅下面全是水。
第4步、盖上盖子,大火蒸煮12分钟,蒸煮8分钟左右,翻转一次,让另外一面的玉米也能浸泡在水里蒸煮熟。
第5步、蒸熟的玉米焖3分钟,亮透有光泽,粒粒饱满。这个时候把锅升上来,沥干水,放凉就可以吃了。又甜又香,实在太好吃了!
第6步、蒸煮合一的玉米,软糯香甜,太好吃了。
你知道了吗?玉米应该怎么煮了吧!
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