孕妇能吃茶叶蛋吗？茶叶蛋有营养吗？

茶叶蛋被台湾人民炒火了之后，越来越多被人们选择为日常小吃，茶叶蛋不同于水煮蛋无味，其独特的风味很受大家欢迎，那孕妇能吃吗？自己做的话，如何制作呢？

茶叶蛋，着名汉族小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。

茶叶蛋的功效与作用

可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。

专家指出，多吃茶叶蛋会造成贫血症状，易导致缺钙和骨质疏松。

孕妇可以吃茶叶蛋吗

慎吃。孕妇食用茶叶蛋会对自己和胎儿造成不良的影响，建议孕妇最好少吃茶叶蛋，多吃新煮的鸡蛋，或者适量的喝点茶叶都是可以吃的。

很多人都知道水煮蛋有营养，因此都会早餐选择吃一个鸡蛋，吃太久的水煮蛋往往就腻烦了。所以就想换换口味，反正茶叶蛋也是鸡蛋，营养应该也是一样的。相信这是很多人的普遍认为。但是对于茶叶蛋有营养吗，这个常识，相信很多人还是没有真正认识的。

茶叶蛋有营养吗

茶叶蛋有营养吗，这是很多人想了解的。可以肯定的是水煮蛋才是最营养的。而茶叶蛋不仅仅是口味改变了，营养也是改变了哦。

茶：茶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳;含有单宁酸，能有效地预防中风;所含氟化物，能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚，更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。

鸡蛋：鸡蛋的好处无须多言，蒸、煮、煎、炸，吃法多样，其中含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天1～2个，人体可以充分吸收它的营养。

茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。

所以对于茶叶蛋有营养吗，这个简单的问题就不用再解释了，作为小吃茶叶蛋来说，当然是不错的美食了。只是它的营养价值已经没有多少了。当然对健康也不会有多大影响的。值得注意的是，吃茶叶蛋最好选择新鲜的，最好能当天食用。这样才不会影响健康哦。

茶叶蛋的做法

材料：鸡蛋6个。

调料：卤蛋料1包，冰糖15克，料酒10克，甘草3克，老抽20克，鱼露10克，盐适量，茶叶5克，鸡精少许。

做法：1.鸡蛋冷水入锅煮熟，再把所有的调料备好。

2.汤锅中加入适量的清水放入茶叶和卤蛋料。 再加入甘草和冰糖。

3.加入老抽和鱼露，料酒大火煮开，小火煮上10分钟出香味。 煮好的鸡蛋过凉水后剥去蛋壳。

4.然后再每个鸡蛋上面划上几道，不要划到底。 把鸡蛋放入卤料汤中煮上15分钟。

5.鸡蛋已上色。 加入适量的盐和鸡精调味。

6.然后关火加盖焖之2-3个小时，让鸡蛋入味在食用。

如何让茶叶蛋更入味，其实就是这么简单：煮鸡蛋要用凉水煮熟，这样鸡蛋不易炸裂。煮好的鸡蛋过凉才容易剥去蛋壳。在鸡蛋上面划上几刀，可以使鸡蛋更容易入味味道更好，划得时候两边都不要划到底，最好等分划开，这样煮出来的鸡蛋也好看。。煮好后的鸡蛋焖至得时间越长越好吃。

孕妇能吃山楂吗 - 对胎儿影响、孕早/中/晚期食用好坏

孕妇可以吃山楂，山楂具有促进肠胃蠕动健胃消食的功效，可以有效缓解孕妈的早孕反应，提高食欲，山楂含有胡萝卜素、维生素c，能增强人体免疫能力，还有降血脂抗氧化的效果。

中文名	山楂	外文名	Crataegus pinnatifida Bge.
热量	95千卡	脂肪	0.6克
烟酸	0.4毫克	钾	299毫克
钠	5.4毫克	钙	52毫克
镁	19毫克	铁	09毫克
锰	0.24毫克	锌	0.28毫克
铜	0.11毫克	磷	24毫克
硒	1.22微克	蛋白质	0.5克
硫胺素	0.02毫克	核黄素	0.02毫克
视黄醇	73微克	维生素C	53毫克
纤维素	0克	维生素E	7.32毫克
维生素A	17微克	膳食纤维	3.1克
维生素A	17微克	碳水化合物	22克

孕妇能不能吃山楂

孕妇可以吃山楂，山楂果肉饱满，颜色艳丽，它的酸感很适合孕妈在怀孕期间的味觉，能够有效促进孕妈的肠道消化，改善孕妈食欲不振等情况。

孕早期

孕早期可以吃山楂，由于身体的变化，大部分妇妈怀孕后都有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应，爱吃山楂等酸甜的食物，山楂是很好的选择，只要不食用过量。

孕中期

孕中期可以吃山楂，女性在怀孕早期的时候，出现恶心呕吐，食欲不振现象是正常现象，这样的情况会在妊娠期逐渐增大之后，就会逐渐的改善，可以偶尔吃一两颗缓解情况。

孕晚期

孕晚期可以吃，孕妇吃水果只要适量是没有什么忌口的，山楂对子宫具有兴奋作用，孕妈在食用山楂后，会促进子宫的收缩，严重的话，可能会导致流产，这种是在食用过多的情况下才会出现。

对胎儿的影响

孕妈要是没按照食用量而过多食用，会出现母体摄入的酸性药物或其它酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育，并且，提高流产的风险。

营养价值

山楂的营养价值确实不菲，各类营养素的含量都比较充足，所以如果自己体内缺乏一些营养的话，那么不妨选择吃一些山楂来进行补充，效果是比较理想的。

1、山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍；

2、山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高；

3、山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。

孕妇吃山楂的功效作用

生活中，大家最常见的应该就是将山楂制成的冰糖葫芦、山楂片、山楂条等，其实山楂的功效与作用有很多，不仅能制成食品，山楂还可以开胃、降血脂、降血压、调节经期月经不调等，对身体是有很多益处的。

开胃

山楂食用可开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂，主食吃太撑导致腹胀难消化就可以服用相关的健胃消食片。

抗衰老

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

养颜瘦身

山楂具有养颜瘦身的作用，山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。

活血化瘀

山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品，有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克，清洗干净后加入适量水，温火熬煮至山楂烂熟，加入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可饮用，此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。

强心、降血脂、血压

山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌，男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有养肝去脂功效。

孕妈吃山楂的危害

怀孕后孕妇体内的孕激素和雌激素水平升高，加上胎儿不断发育压迫胃部，孕妇胃酸烧心的情况会更加严重，吃山楂的危害不仅仅是体现在对孕妈的身体伤害，另外，对胎宝宝也是有伤害的。

胃酸过多

山楂可以刺激胃酸分泌在怀孕之后，孕妇体内孕激素和雌激素的水平都会升高，胎儿发育会压迫胃部，很多孕妇会有胃酸烧心的情况，若是这个时候吃山楂，会导致胃酸增加，导致反胃。

消化不良

山楂含有大量果酸，有收敛和刺激胃粘膜的作用，怀孕后孕妇的脾胃功能较差，吃山楂多了容易降低消化能力，引起消化不良，鲜山楂食用过多，鞣酸易与人体内的矿物质结合形成胃结石。

加重牙病

山楂含有易发酸的糖类，这类物质属于强腐蚀剂，对牙齿的珐琅质有腐蚀作用，大量摄取的话容易引起龋齿，加重牙病。

提高流产风险

中医认为山楂有活血通瘀的作用，孕妇吃的太多会促使子宫收缩，会提高流产风险，特别是有自然流产史的孕妇，最好不要食用山楂。

参考资料 1.时岩鹏, 丁杏苞.《山楂化学成分的研究》.中草药 [引用日期 2021-12-06] 2.罗玉梅, 王贺振.《山楂的化学成分及药理研究进展》.时珍国医国药 [引用日期 2021-12-06] 3.王雪松, 车庆明, 李艳梅.《山楂核化学成分研究》.中国中药杂志 [引用日期 2021-12-06] 能不能吃水果知识百科 孕妇能不能吃芒果孕妇能不能吃菠萝孕妇能不能吃百香果孕妇能不能吃榴莲孕妇能不能吃韭菜孕妇能不能吃葡萄孕妇能不能吃桂圆孕妇能不能吃番茄孕妇能不能吃火龙果孕妇能不能吃石榴孕妇能不能吃香蕉孕妇能不能吃猕猴桃孕妇能不能吃柿子孕妇能不能吃樱桃孕妇能不能吃荔枝孕妇能不能吃桃子孕妇能不能吃杏孕妇能不能吃杨梅孕妇能不能吃甘蔗孕妇能不能吃橙子孕妇能不能吃山楂孕妇能不能吃苹果孕妇能不能吃梨孕妇能不能吃李子孕妇能不能吃瓜孕妇能不能吃草莓孕妇能不能吃吃话梅孕妇能不能吃柚子孕妇能不能吃人参果孕妇能不能吃沙果孕妇能不能吃山竹孕妇能不能吃无花果孕妇能不能吃桑葚孕妇能不能吃枇杷

高龄孕妇孕晚期应该注意什么，孕妇能吃粽子吗？

以上是孕妇在怀孕晚期应该注意的一些事宜？孕晚期的孕妇脚裸水肿应该避免多走路，因为走路多的话反而会加重脚肿，可以进行适当的散步，建议孕妇注意多休息，可以通过热敷或者是温水泡脚的方式来缓解脚肿的症状，如果休息和按摩等都没有什么效果，应到医院测量血压和做肾功能检查，根据医生的建议进行治疗。

我的话整个孕期都是少吃多餐，特别在怀孕后期糖分高的少吃点了。因为，我的血糖一直有些偏高，好不容易才过了糖耐，所以糖份的话现在就一天一水果。一日五餐，早晚牛奶，其余主要是杂粮粥配蔬菜、鱼虾、禽蛋、肉、猪肝，反正就正常吃菜，米面蛋糕稍微注意，不敢多吃，很害怕血糖又变高了。下面我给你分享一下，我是怎么在孕晚期控制饮食的吧。

孕晚期的禁忌和适宜食物

总之，以上就是孕期在饮食上需要注意的点和对孕妇有好处的食物和食谱。孕晚期在孕期中也非常重要的，所以各位孕妈也不能掉以轻心。

1.忌吃食物：寒凉、对子宫有刺激作用的食物，其中包括苋菜、芦荟、芦蒿、薏仁等。另外，冰箱刚拿出来的最好不要吃；

2.适宜食物：有丰富维生素的萝卜、冬瓜、芹菜。还有不饱和脂肪酸的食物，比如核桃、花生、杏仁等。但需要注意其中要吃甜杏仁，苦杏仁很可能致胎儿死；

3.精选食谱：苹果鲫鱼汤具有生津润肺，健脾补益的作用。胭脂冬瓜球富含各种维生素，能够提高免疫力，利于消化。核桃玉米奶助于强健大脑，提高记忆力。

孕妇在怀孕晚期需要在饮食上、生活上和情绪上格外注意。首先在孕晚期要特别注意动作的缓慢，避免摔倒或出现磕碰，其次要格外的注意胎儿的胎动频次，一旦胎儿胎动出现异常，一定要及时就医。在饮食上清淡为主，多吃一些新鲜蔬菜，避免胎焦虑的情绪，定期产检，适当的锻炼提高自身免疫力！

孕晚期的注意事项

以上是孕妇在怀孕晚期应该注意的一些事宜，建议孕妇在孕晚期时每周产检一次，定期监测胎儿的发育情况！

1.饮食上：尽量清淡饮食，多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，禁吃辛辣刺激、甜度过高的食物，可以多吃一些蛋白质含量丰富的食物，比如豆制品、奶制品、鸡蛋、瘦肉、黑芝麻等；

2.生活上：孕晚期的女性可以适当的锻炼，不提倡长期卧床休息，避免性生活，在怀孕7个月左右开始准备待产包，包括妈妈和宝宝的生活用品等，最好选择向左侧躺着的睡姿，注意注意血压以及血糖的监测，观察是否有宫缩、阴道出血的发生；

3.情绪上：避免焦虑、紧张的情绪，多听一些舒缓的音乐，不熬夜可以在一定程度上改善心情，让身体放松下来，确保胎儿的健康。

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