小宝宝慢慢长大了,开始添加辅食了,爸爸妈妈想方设法地给宝宝做好吃的:不光要营养好还得味道好,那油盐酱醋等作料能不能用呢?
保健医生说,半岁前后是孩子味觉发育的敏感时期,要让孩子去品尝食物本来的味道。一岁以后可以适当加作料。
“我的孩子半岁了,开始添加辅食了,孩子的饭里能不能加油呢?”“我的孩子一岁了,每天吃多少盐合适呢?”经常会有家长给记者打电话,询问何时能吃“油和盐”以及“怎么吃”的问题。
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半岁后可吃植物油
从婴儿的生长需要来说,越小的婴幼儿对于脂肪的需求越大,因为孩子需要足够的脂肪提供成长所需的热量。
根据世界卫生组织、中国营养学会有关婴幼儿膳食营养的要求,半岁以内的婴儿最好的食物是母乳,孩子通过纯母乳或配方奶粉摄取的脂肪足够用,半岁以内的宝宝就不用额外加“油”了。
6个月之后,孩子开始添加辅食,从添加一些烂饭、烂面条、米粉等辅食开始,这个时候可以适当加“油”了。但是,这个油也是有所选择的,麻油、橄榄油等植物油都是不错的选择,其中麻油不仅能提供热能,其含有的丰富的不饱和脂肪酸也是大脑发育所需要的,麻油特殊的香味有益刺激食欲,还有润便作用。一般每餐加上一两滴即可。
但是动物油最好不要给婴儿食用,不利于婴儿消化,可能引起消化性腹泻。
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一岁后可吃盐,每天约1克
一般周岁以内的宝宝的饮食中不用专门添加盐。半岁以前的宝宝通过母乳或配方奶粉,加上自身代谢的储存,可以获得生长所需足够的钠。这时,宝宝的消化系统、肾脏功能都不是很成熟,对钠的代谢能力也很低,如果额外加盐,使其摄取过多的钠,会加重肾脏的负担,不利于孩子的健康。
当孩子长到1岁左右,随着孩子肾脏功能和消化系统功能的逐渐发育,烂面条、烂饭、软饭变成主食后,可以适当地添盐了。但添加的总量还不能和成人相比,需要严格控制,一般控制在每天1克左右,最多不能超过2克。随着孩子不断生长,使用量可以渐渐增加。据了解,中国居民尤其是北方人的盐分摄入总体来说是偏多的,这往往对孩子也会产生影响。高盐饮食会加重孩子肾脏代谢的负担,对孩子的肾功能产生不好的影响,所以“源头”控制很重要,新手爸妈们别急着给孩子吃盐。
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“酱醋”要晚吃、少吃
小孩子半岁前后是味觉发育的敏感时期,这个时候,应该让孩子接受较为丰富的食物品种,感受不同食物的滋味,尤其应注意要让孩子去品尝食物本来的味道。这样有利于他建立起对食物的正确感知、形成良好的饮食习惯。
有些家长以自己的口味来衡量孩子,认为加些酱油、醋,食物会更有味儿,其实这样做,会使孩子对食物本身的感知发生偏差,也在无形中让孩子适应了较厚重的口味,将来的饮食中偏向于对作料、添加剂的口味依赖,易出现偏食、挑食现象。
可在孩子1岁以后,在食物中适量加一些酱油和醋,改善食物的色、香、味,对孩子的饮食起到积极的调剂作用。但要注意控制量,少许即可。
为什么大家不建议婴幼儿吃大量的伊可新补钙?
病友提问:
我家宝宝现在已经有4个月了,但是最近睡眠似乎不是很好,经常睡个没几分钟就要醒来一次,去问了下人,说是缺钙导致的,所以我就想着给孩子补补钙,有人推荐了伊可新这个牌子,说是补钙效果不错,但是大家又说不建议像我家那么大小的婴幼儿量不能吃太多,这是为什么呢?
健康顾问解答:
婴幼儿如果吃大量的伊可新补钙可能会导致高血钙水平,对肾脏和骨骼造成损害,因此大家都不太建议,婴儿和幼儿时期,钙需求相对较低,因为骨骼和牙齿尚未完全发育,此时,大量的额外钙摄入可能会对肾脏造成不必要的负担,可能导致身体的不适,如便秘、肾结石和其他健康问题。
伊可新是一种婴幼儿补钙产品,主要含有钙、维生素D等成分,用于促进婴幼儿的骨骼生长和发育。然而,婴幼儿吃大量的伊可新或其他补钙产品可能会导致一些危害,包括:
1、高钙血症
婴幼儿过多地摄入钙可能导致高钙血症,这是一种血液中钙浓度过高的情况。高钙血症可以引发症状如呕吐、便秘、腹痛和尿液改变,严重的情况下,高钙血症可能会对心脏、肾脏和其他器官造成损害。
2、钙化组织
过量的钙摄入可能导致身体内部的钙化,尤其是在软组织中,如肾脏、血管、心脏瓣膜和肺部。这些钙化可能对器官功能造成损害。
3、维生素D中毒
伊可新通常也含有维生素D,大量的维生素D摄入可能导致维生素D中毒。维生素D中毒可引发症状如呕吐、腹泻、体重下降和肌肉疼痛,严重情况下,它可能会对骨骼和肾脏造成损害。
4、抑制食欲
过量的钙摄入可能抑制婴幼儿的食欲,因为他们已经摄入足够的钙,不再需要额外的钙,这可能影响他们获取其他重要营养素的能力。
5、不平衡的饮食
过多地依赖补钙产品可能导致婴幼儿摄入其他重要的营养不足,因为他们的饮食不再多样化。
综上,家长和监护人应该谨慎使用补钙产品,并遵循医生或营养师的建议,不要自行决定增加婴幼儿的钙摄入,因为过量的钙摄入可能对他们的健康产生负面影响。
分享适合1岁以下婴幼儿吃的排名前十的蔬菜,有哪些进来瞧
豌豆、油麦菜、菠菜、南瓜、茼蒿、扁豆、菜花、西红柿、生菜、胡萝卜这些蔬菜是适合1岁以下婴幼儿吃的排名前十的蔬菜。对于婴幼儿来说,这十种绿叶蔬菜都是很不错的选择,因为这些蔬菜含有婴幼儿需要的蛋白质、矿物质、维生素、微量元素,这些元素和蛋白质有助于孩子的生长发育,所以宝妈可以根据这些名单给宝宝换着吃。
婴幼儿如果只喝母乳或是奶粉的话,往往不能够满足正常需求,所以最好再给婴幼儿吃一些蔬菜或是其它的辅食,因为蔬菜当中所含有的营养非常丰富,所以下面整理了婴幼儿吃的蔬菜前十名,供大家参考:
- 1、豌豆:豌豆所含的蛋白质、糖、粗纤维都是非常多的,而且铜、铬等微量元素也是很丰富的,这两种微量元素对于宝宝的造血机能以及骨骼发育都是有非常好的作用的;
- 2、油麦菜:油麦菜含有的维生素C比较多,能够参与体内的多种代谢过程,能够增强婴儿的抵抗力,再添加辅食的时候给宝宝吃点油麦菜,能够极大程度补充宝宝的维生素C;
- 3、菠菜:菠菜是一种营养比较丰富的绿色蔬菜,含有的维生素和铁比较多,能够增强孩子的造血功能,防止出现营养不良性贫血,对于宝宝来说是非常好的;
- 4、南瓜:南瓜是很多婴幼儿都会添加的辅食了,因为南瓜营养丰富并且全面,而且口感很好,很多小朋友都很喜欢吃,并且南瓜的维生素A含量是非常优秀的;
- 5、茼蒿:茼蒿是最近慢慢进入大众目光的绿叶蔬菜,因为茼蒿茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。丰富的粗纤维有助宝宝的肠道蠕动,促进排便;
- 6、扁豆:扁豆是夏天盛产的蔬菜。营养成分很好,又被称为蔬菜中的肉类。豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B和维生素C;
- 7、菜花:菜花又叫花椰菜,有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同,绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。花菜还是含有类黄酮最多的食物之一,而其钙含量还可与牛奶相媲美;
- 8、西红柿:西红柿含有20多种胡萝卜素,如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%~90%。西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E,能够提高宝宝的免疫力;
- 9、生菜:生菜中含有大量的水分,膳食纤维,维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌,可以说生菜绝对是一个全能型选手;
- 10、胡萝卜:胡萝卜营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用,正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。
因为婴幼儿身体的器官还没有发育完全,所以在吃绿叶蔬菜的时候最好是吃一些比较容易消化,而且营养比较丰富的。根据婴儿的生长发育需要,可以适当补充维生素和蛋白质。给婴儿添加辅食时要循序渐进,由少到多,由稀到稠,一种适应了再喂其他种类辅食。
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