蛋白质是构成人体细胞不可缺少的物质，缺乏蛋白质时会导致孕妇免疫力下降，食物中蛋白质含量≥20%，液体食物中蛋白质含量≥10%时就是高蛋白食物。
高蛋白食物主要包括各种肉类，如牛肉、羊肉、猪肉，蛋类有鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，奶类食品中牛奶、羊奶和奶酪，坚果中的花生、腰果蛋白质的含量也比较高。
含高蛋白的食物有哪些
1.蛋白质虽然是人体不可缺少的物质，但要注意蛋白质的摄入量，孕妇每日摄入40克左右的蛋白质就可以了，过量摄入蛋白质会增加肝肾的负担。
2.孕妇除了要摄取足够的蛋白质之外，还要注意维生素和微量元素的补充，可以多吃新鲜的蔬菜和水果。
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