燕窝乳含有丰富的营养价值，可作为营养补品，又可以作为烹饪食材，老年人，小孩，包括孕妇食用后，能够很好的增强免疫力。
原因分析
燕窝乳具有美容养颜，养胃补虚，润肺养肺，延缓衰老的功效，并且对孕产妇及病后的修复，婴幼儿童思维的提高，有明显的作用。
建议
建议最好隔水炖燕窝乳，因为燕窝乳是怕高温的，并且注意封口炖，小心别让水渗进燕窝乳里面，会降低燕窝乳的营养价值。
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