3岁宝宝营养早餐食谱大全及其做法分享，附带有图解说明

3岁的宝宝正处于一个比较尴尬的年龄，这个阶段的宝宝已经可以吃一些需要咀嚼的食物，但是因为牙齿刚刚长齐，还不能吃一些很硬的食物，而且早餐作为一天当中最为重要的一餐，家长在给宝宝准备早餐的时候，一定要注意荤素搭配、合理膳食。下面就来为大家分享，3岁宝宝的营养早餐食谱大全及其做法，其中还附带有图解哦！

一、素食早餐三明治

食材：吐司，生菜，奶酪，酸黄瓜，鸡蛋，番茄酱，千岛酱以及适量的水

做法：

1、把鸡蛋洗净后放入到锅中，倒入适量水用大火煮开，水开后改成中火再煮8分钟即可，将其取出等待自然冷却；

2、将准备好的酸黄瓜切片，生菜洗干净后沥干上面的水分，将煮好后鸡蛋取出切片；

3、将吐司面包放入到面包机当中，打开开关后等待其表面微微焦黄即可；

4、将面包片切去四边，先铺上一层千岛酱，再在上面铺上一层番茄酱，加入一片生菜，一片乳酪以及一层鸡蛋片，再接着放一层酸黄瓜片；

5、最后再铺上最后一层土司，将其用牙签固定好后，将三明治对角切开即可。

二、迷你水果三明治

食材：土司，猕猴桃片，草莓果酱适量，桑葚酱适量

做法：

1、将吐司片切去四边，并取出一片吐司片先涂上一层草莓酱，涂好好盖上一层吐司片；

2、在铺好后的吐司片上面放上一层猕猴桃片，再盖上一层吐司片，在铺好后的吐司片上涂上一层菠萝酱；

3、再取出最后一片吐司片盖在最上面，再将其对切成一个三角形即可。

三、雪花黄鱼羹

原料：黄花鱼，鸡蛋，葱花，姜片，鸡汤适量，少许麻油，湿生粉适量，盐、糖、胡椒粉适量

做法：

1、将准备好的黄花鱼剖洗干净后，用专用的纸吸干上面的水分；

2、单独取出鸡蛋中的蛋白，并且要搅拌均匀，葱花洗净后将其切细粒；

3、把姜片放在准备好后的黄花鱼上面，在把其放入锅内用猛火隔水蒸5分钟左右，再把鱼肉取下；

4、将鸡汤、姜片煮滚，并且加入鱼肉以及调料，一边搅拌一边加入适量的湿生粉打芡；

5、再往其内倒入准备好的蛋白，过程中要不断搅拌，最后放入葱花和少量麻油即可。

四、丝瓜虾皮猪肝汤

原料：丝瓜，虾皮，猪肝，葱花、姜丝适量，食油少许

做法：

1、将丝瓜去除外皮洗净，将其去瓜瓤后切段备用，把猪肝洗干净后切片，虾皮用水进行浸泡；

2、锅中加入适量食油并开火烧热，放入适量姜丝和葱花炒香，再放入猪肝，稍微炒一下；

3、然后将虾皮和适量清水倒入锅中，直至烧沸后放入丝瓜，随后再煮炖3-5分钟的时间即可。

五、莲藕排骨汤

准备：莲藕，排骨，姜，适量清水，少许盐

制作方法：

1、将排骨剁成块状后洗净，莲藕去皮后将其切块，姜洗干净后切片备用；

2、在锅中倒入适量清水，开大火加热一直到水开始沸腾后，放入排骨烫大概3分钟后捞出，将捞出的排骨用清水冲去表面的浮沫；

3、将处理好后的排骨放入到汤煲中，一次性加入足够的清水，盖上盖子用大火加热，在其快沸腾的时候，用勺撇去其表面的浮沫，再放入姜片，调成中小火后煲继续煮30分钟；

4、往其内放入莲藕块，继续用中小火煲继续煲1个半小时，在食用前放入少许盐调味即可。

事实上，对于宝宝3岁的这个阶段，家长在为其准备饮食的时候，一定要注意保证其摄入的营养均衡，像维生素和蛋白质这类必须要摄入的营养物质就要充足，“一日之计在于晨”，早餐当然是更为重要的了。

3岁宝宝爱抢别人东西怎么办

随着孩子的年龄的增长，认知水平的提高，生活经历的渐长，孩子会逐渐改变“霸道”行为。但是，如果加以教育孩子，适时引导，就会加快社会认知的进程，缩短这种行为的时间。家长的心态应该是：既不能急，也没必要急，又要适时地引导，告诉孩子，这是他人的东西，你喜欢别人也喜欢，教孩子进行换位思考。

原因分析

这个年龄的心理征是孩子没有社会化概念，也就是说这个年龄的孩子，没有“你的”“我的”之分,只有“我们的”，尤其是他喜爱的东西，会当作他自己的一部分，完全是应该属于他的。所以孩子有占为己有之心。他还不懂得东西要分享，也不太懂得别人的东西不能据为己有。他只知道，只要自己喜欢，这些就该是我的。而这一现象表现出来，被成人看作“霸道”。所以，这和品质没有关系，更不要上升为品德上的“自私

建议

1.孩子有分享表现时要赞美孩子，抢了别人的玩具家长要带孩子道歉，坚持原则限制孩子的不合理欲望，家长要艺术地表达亲情，建立良好有效的亲子关系。

2.让孩子学会你情我愿的交换。孩子出门两件事：带上食物，带上玩具。家长不能有“他家里好多玩具他都不玩，他就喜欢别人的——所以我就不用给他带，反正带了他也不玩，我还懒得帮他拿”这种想法。当孩子抢别人东西的时候，制止孩子行为，告诉孩子可以征求别人：是不是愿意给，如果不愿意，那么能不能交换呢。交换是个“你情我愿”的事情，不仅要保护自己孩子的物权，也要尊重别的孩子的物权，帮助孩子划清界限，孩子可以认识到有些事情就是不可能按照自己的意愿来做，平静的接受别人的拒绝。

3岁宝宝白细胞值正常偏低怎么办

如果宝宝在发热的情况下，白细胞偏低（<4x10的9次方/L）说明非细菌感染，多是病毒感染所致。若无其它明显症状，如咳嗽、腹泻等等，就不需用抗生素。先对症治疗，多饮水，适时用退热剂，等待好转，一般需5-7天。2周后可复查血常规，多可恢复正常，同时会伴有血小板偏高，家长也不用紧张，也会渐渐恢复正常。

原因分析

白细胞减少常见于：①白细胞生成障碍，包括由干细胞的增殖减低或再生障碍。②白细胞破坏过多，由于感染、免疫学因素而使白细胞破坏过多，使外周血中白细胞减少。③粒细胞分布异常，由于各种原因而使边缘池中白细胞增多，循环池中白细胞减少，亦形成可白细胞减少症。

建议

宝宝平时可以多吃水果和蔬菜。比如金桔、西红柿、胡萝卜和菠菜等都富含抗氧化物，这种抗氧化物能保持机体免疫细胞免遭环境中不良因素的侵袭，并加强白细胞杀伤外来微生物的能力。同时，由于这些食物中还含有大量的维生素C，因此有利于抵御流感。免疫系统必要的时候需要大量的蛋白质去合成抗体和白细胞，使机体处于良好免疫状态的，蛋白质来源包括蛋类、瘦肉和豆制品等。

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