孕妇可以吃龙虾吗

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孕妇可以吃龙虾吗

龙虾烹饪后颜色艳丽而且肉质鲜嫩很容易勾起人们的食欲,不仅仅好吃龙虾的营养价值也非常高,富含蛋白质以及矿物质。如此好的美食孕妇可以吃吗?

孕妇可以吃龙虾吗

龙虾营养价值丰富,龙虾含有的营养成分非常丰富,是补充蛋白质、氨基酸以及各种矿物质的很好的选择,但是龙虾含有寄生虫,有孕妈就疑问了,孕妇能吃龙虾吗?回答是肯定的。对于孕妇来说,龙虾不仅可以补充孕期营养,还有通乳的作用。从这方面来看,孕妇是可以吃龙虾的。不过还是要多加注意,龙虾能吃,但是也不是随意想吃多少就吃多少的。

孕妇吃龙虾有什么好处

1、从蛋白质成分来看,龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸;

2、龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用;

3、龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1、6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。

4、从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量。

孕妇吃龙虾的注意事项

1、虽然龙虾味道鲜美,营养丰富,吃的时候还要注意,必须保证龙虾熟透了,因为龙虾中可能会含有某些寄生虫,如果烹调不到位寄生虫卵不能被杀死,孕妇吃了以后有可能会导致寄生虫感染,影响胎儿的正常发育。

2、孕妇如果有对海鲜类过敏的特殊体质,就应避免吃龙虾,否则有可能会影响到胎儿的健康。

3、孕妇吃龙虾需适量,多吃易引起过敏。

4、孕妇吃龙虾时不能与葡萄、石榴等含有鞣酸的水果同食,不然易引起呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

孕妇吃龙虾的禁忌

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

孕妇吃龙虾过敏了怎么办

建议积极停用,一般的龙虾过敏治疗可选用适当的抗过敏药物治疗,如氯雷他定或西替利嗪、维生素C、葡萄糖酸钙、强的松等治疗,但对于孕妇的特殊体质,建议到医院找医生专门诊断。

适合孕妇的龙虾家常做法

清蒸大龙虾:

主料:龙虾100克

调料:姜5克,醋15克,香油1克

1、将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;

2、姜切碎成蓉;

3、把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;

4、将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。

椒盐小龙虾

主料:椒盐小龙虾1斤

调料:椒盐,洋葱丝,青红椒丝,姜丝,葱段,蒜头

做法:

1、龙虾去肠,鳃,洗净沥干;

2、大油锅预热到7成,放入龙虾炸到8成熟,全部龙虾炸好备用;

3、锅子留少许底油,放入洋葱丝,青红椒丝,姜丝,葱段,蒜头,爆香;

4、放入龙虾,加少许盐,大量椒盐,翻炒2分钟;

5、熄火出锅,上桌。

孕妇可以吃雪糕吗

孕妇可以吃雪糕吗

夏天到了吃点雪糕冰激淋当然是最好的解暑办法,但是孕妇也能够随意的吃这些冷饮类食品吗?

孕妇可以吃雪糕吗

孕妇在夏天尽量不要吃雪糕。雪糕主要由3种成分组成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白质占3%~4%,雪糕所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。雪糕中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。除了以上这些营养价值,雪糕中还含有乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料,孕妇吃雪糕的时候也要考虑这些。

很多人都认为冰冻食品的病菌一定被低温杀掉了,食用很安全。其实冰冻的食品,如雪糕也可能含有病菌,导致“雪糕病”的发生。此外,孕妇在夏季还要防“冷饮病”和“冰箱病”。雪糕吃多了会出现腹胀、腹痛、烦躁不安等症状;冰箱不是无菌箱,某些嗜冷菌、霉菌耐低温,个别冰箱甚至有痢疾杆菌,可引起腹痛、腹泻等急性胃肠炎,所以怀孕的妈妈最好要克制自己吃雪糕的欲望,将危险减到最低。

孕妇吃雪糕有哪些危害

1、由于怀孕会使女性的肠胃功能减弱,吃了过多的雪糕后容易使孕妇肠胃血管突然收缩,导致胃液分泌降低,消化功能也会减弱,继而有诱发腹疼、腹泻的现象。。胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇过量食入冷食后,胎儿有躁动不安的反应。

2、孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水肿,如果突然进食过多的雪糕或者冷饮,会让充血的血管收缩,导致局部抵抗力下降,使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而人,引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等。严重时能引起上呼吸道感染。

3、雪糕中含糖分较高,吃太多容易引起高血糖。雪糕为高糖分食品,女性在怀孕的时候要慎吃高糖类食品,如雪糕、蜂蜜等,摄入过多的糖分将导致女性高血糖,妊娠糖尿病等。

4、冰冻的食品也可能含有病菌,冰箱不是无菌箱,某些细菌可能会传染到雪糕上,孕妇吃后可能会引起腹痛、腹泻等急性胃肠炎。

5、过量的食入冰棍、雪糕可损伤胃黏膜,而经常性的冷刺激,又可使胃黏膜血管收缩,胃液分泌减少,引起食欲下降和消化不良,时间久了还会得胃病。尤其对于患有急慢性肠胃道疾病者,更应少吃或不吃。

6、过量喝冷饮容易引起消化不良,过多冷饮的摄入,不仅能引起胃黏膜血管收缩,胃液分泌减少,肠道受冷刺激后蠕动加快,影响机体对营养物质的吸收,从而引起消化不良、腹痛、腹泻等胃肠道症状。而且大量冷饮入口后,咽喉黏膜遇冷收缩,抵抗力降低,使潜伏在咽喉部的细菌乘虚而入,容易引起感冒等病。冰冻食品的病菌一定被低温杀掉了,食用很安全。

7、容易引起胎动次数增加。如果孕妇贪自己一时之爽,吃下过多雪糕或冷饮后,可能会导致胎儿会有躁动不安的现象,因为冷的刺激对胎儿来说是非常敏感的。雪糕为冷藏食品,孕妇吃雪糕容易导致宫缩,如果孕早期过量摄入雪糕那将可能引起早产或流产。

8、如果摄入太多雪糕容易导致胎儿畸形。这倒不是雪糕比较凉的问题,而是雪糕中含有大量的糖,上网查资料的时候看到如果食用大量的糖分,可能会导致孕期血糖升高,甚至最终会导致我们血液呈酸性,容易导致胎儿畸形。

孕妇吃雪糕对胎儿有什么影响

1、妇女怀孕期间,胎盘会产生大量孕激素,是胃肠道平滑肌张力减少,胃酸酸度减低,胃肠蠕动减弱,此时胃肠黏膜对冷热刺激非常敏感,孕妇多吃冷饮会使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消耗功能降低,出现食欲不振,消化不良,腹泻,腹痛,胃痉挛等症状。

2、此外,孕妇的呼吸道黏膜往往充血并有水肿,贪吃冷饮会使充血的血管突然收缩,血流量减少,致使抵抗力降低,潜伏在呼吸道里的致病微生物便会乘虚而入,引起上呼吸道感染和扁桃体炎等。据报道,胎儿对冷的刺激敏感,孕妇吃冷饮时胎动次数增加,因此,孕妇不宜过多地吃雪糕。

3、凉食进入体内会使血管收缩,减少胎盘给孩子的血液供应,对孩子的发育有影响。

夏季孕妇吃什么解暑

一、喝点茶,可以解渴。

茶叶,含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。

但各种茶所含成分不同,绿茶含锌量极为丰富,而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点淡绿茶,淡绿茶对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。

饮用淡绿茶对孕妇对胎儿有益,但绿茶中也含有鞣酸,也会妨碍铁的吸收。因此孕妇在饭后1小时再饮用淡绿茶,就不会影响铁的吸收了。没有饮茶习惯的孕妇最好喝点富含维生素C的饮料,因为维生素C能帮助铁的吸收,还能增强机体抗病能力。

提示:孕妇如果喝茶太多、太浓,特别是饮用浓红茶,对胎儿就会产生危害。茶叶中的咖啡因具有兴奋作用,饮茶过多会刺激胎儿增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。茶叶中含有鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。

二、来点汤,可以消暑。

海米冬瓜汤:冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效,是孕妇水肿的消肿佳品;海米是钙的较好来源。在孕晚期,准妈妈可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水肿,又可补充钙质。

翡翠奶汁冬瓜:西兰花其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,可热炒、凉拌、做汤,是蔬菜中的精品。冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。

西红柿蛋汤:对于夏季胃口不好的准妈妈来说,不妨将一些水果入菜来增强食欲,除了西红柿,菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢,也可以加醋以增添菜色美味。

三、吃些瓜果,孕期更健康。

在闷热的季节里,孕妇补充水分和盐并注意休息是极为重要的。单纯补充水分只能解渴但不能解暑,过多摄入盐,可以抵抗中暑但不能解渴,因此,孕妇适当多吃一些瓜果既可以解渴又能解暑,西瓜、冬瓜、菜瓜、香瓜、黄瓜等均可食用。瓜类食物含有丰富的水分和丰富的电解质,对孕妇和胎儿安全度夏大有好处。

准妈妈夏季清凉特调

酸奶奇异果汁

材料:奇异果2个、酸奶250克

做法:

1、奇异果削皮切块;

2、将奇异果、酸奶放入果汁机中,搅拌匀浆即可。

提示:奇异果中的糖含量稍微偏高,但奇异果籽内含有丰富维生素E和C,果汁机打碎后与酸奶中的脂肪混合令果内的维生素E能更好地被吸收,血糖指数也相应降低,而酸奶中丰富的乳酸菌和钙质是很多饮品都难以媲美的。

芒果柳丁苹果汁

材料:芒果半个、柳丁1个、苹果半个、蜂蜜1匙

做法:

1、平放芒果沿中间稍上(顺芒果核)切开,取上块,用水果刀在果肉上划若干交叉线,抓住两端翻面,取出芒果果肉块;

2、将苹果和橙肉瓣切块,放入果汁机中

3、加入150毫升纯净水,搅拌30秒左右;3。搅拌完毕后,加入蜂蜜,即可食用。

提示:芒果、柳丁、苹果,这三种水果都含有丰富的维生素C,短暂搅拌还能保留较多维生素,除果皮外,纤维素也基本保存了下来,果汁口味鲜美香浓,是孕妈咪美肤养颜的佳饮。

孕妇可以吃火麻油吗 火麻油的功效与作用

孕妇可以吃火麻油吗 火麻油的功效与作用

我们都知道女性在孕期饮食方面是需要特别注意的,因为一旦饮食不当不仅自身的健康受到伤害,还会影响到肚子里的宝宝健康,日常生活中有很多食物也是不便食用的,那么孕妇可以吃火麻油吗?

孕妇可以吃火麻油吗

火麻油就是采用火麻的种子冷榨出的油,在火麻油中含有近十种我们人体所必要的氨基酸,并且火麻油还具有润肠通便和祛病益寿的功效,而火麻油中更是含有大量的亚油酸和亚麻酸,而亚麻酸可以在我们体内转变成为DHA以及EPS,可以说对于胎儿的智力发育还有视力发育都是很有帮助的,因此孕妇可以吃火麻油。除了对于胎宝宝的好处之外,同时对于孕期的准妈妈来说还具有润肠通便的作用,因为在孕期由于子宫的增大,会导致其他内脏受到压迫,容易出现便秘的情况。

通过以上的介绍我们可以了解到孕妇是可以吃火麻油的,不仅可以吃,也比较推荐孕妇吃火麻油,因为在孕期吃火麻油不仅仅对于胎儿很有好处,同时对于我们的孕妇自身也是有一定的益处的。但是需要注意火麻油不要放置阳光直射的位置,同时也需要避免高温油炸,避免火麻油的营养成分受到破坏。

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