小儿咳嗽食疗

儿童身体抵抗力弱，经常会出现咳嗽现象，小儿咳嗽时家长们要分析小儿咳嗽的原因，才能对症下药。小儿咳嗽时有些食物要忌口，家长们要多留意。小儿咳嗽食谱妈妈们可以多关注一下，家中孩子出现咳嗽时可以给孩子通过食疗调理身体。

小儿咳嗽需忌口的食物

1、寒凉食物：咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。此时如饮食过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。

2、肥甘厚味食物：中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱，油炸食品可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。

3、鱼腥虾蟹：咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意，其中以白鲢、带鱼影响最大。

4、甜酸食物：酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。咳嗽严重时苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃，吃甜食也会助热，使炎症不易治愈。

5、橘子：许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。

6、花生、瓜子、巧克力等：上述食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。

7、补品：不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品，但孩子咳嗽未愈时应停服补品，以免使咳嗽难愈。

小儿咳嗽食谱推荐

宝宝咳嗽食谱一：萝卜糖水

配料：红皮萝卜 200克，麦芽糖20克。

做法：红皮萝卜洗净(不去皮)切碎后加入麦芽糖，搁置一夜，把溶成的萝卜糖水频频饮服。

功效：止咳化痰，清利咽喉。主治风热咳嗽，咳而不爽，痰黄黏稠，口干欲饮者。

宝宝咳嗽食谱二：银耳羹

配料：干银耳50克，冰糖600克，鸡蛋清1个。

做法：银耳煮烂，放入冰糖溶化成汁。鸡蛋清加入清水少许搅匀后，冲入锅中搅拌，待泡沫浮面后，用勺打净，再将糖汁用纱布过滤后冲入银耳锅中即可食用。

功效：滋阴润肺止咳。主治肺阴虚久咳干咳，低热，口干，痰少者。

宝宝咳嗽食谱三：丝瓜粥

配料：丝瓜500克，粳米100克，虾米15克，姜、葱各适量。

做法：

1、丝瓜洗净，去瓤切块备用;粳米洗好备用。

2、锅内加水，上火烧开，倒入洗好的粳米煮粥，将熟时，加入丝瓜块和虾米及葱、姜烧沸入味即成。

功效：丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C等成分，其味甘性凉，能清热、凉血、解毒、与粳米、虾米同用煮粥，有清热和胃、化痰止咳作用。对治疗慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛均有一定效果，可供早晚餐用。

宝宝咳嗽食谱四：秘制百合

配料：百合60克、蜂蜜30克。

做法：将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟。

功效：百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用，并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用，加强其润肺止咳作用。治疗婴儿慢性支气管炎，咽干燥咳，特别是入秋之后的干咳，伴大便秘结更宜。

注意事项：脾虚便溏婴儿不宜选用。本法服食方便，以秋、冬季选用为宜。

宝宝咳嗽食谱五：葱白粥

配料：糯米60克，生姜5片，连须葱白5根，米醋5毫升。

做法：糯米、生姜捣烂，加入葱白、米醋煮粥，趁热饮用，并盖被取汗。

功效：发汗解表。主治风寒感冒，咳嗽初起，痰白稀薄，头痛恶风，不发热。

小儿咳嗽有痰吃什么好

　　小儿咳嗽有痰吃什么好

　　1、鲜白萝卜250克洗净，猪肺一具洗净，炖食饮汤，可补肺降逆、顺气定喘，对实性胸闷气喘者宜。

　　2、甜杏仁30-40克(布包)猪肚一具，麻黄9-10克，将杏仁、麻黄纳猪肚内，加好醋1公斤，小火炖至醋尽，将杏仁、麻黄取出，瓦上焙干研粉，每次3克，每日2次，并将猪肚随意吃完，用于虚寒性气喘。

　　3、取白果肉3-5枚研末，鸡蛋1只，将蛋头打一个小孔，纳入白果，以纸封孔，炖熟食之，每天1-2只蛋，可止咳定喘。

　　4、萝卜250克，葶苈子30克(布包)，将萝卜洗净用葶苈子共煎煮，萝卜熟后去葶苈子，加蜂蜜20-30克，饮汤食萝卜，每天一次，可利肺降逆、补肺定喘。

　　5、麻黄4-6克，川贝10-15克煎后取汁，加入山药粥中，适量拌入蜂蜜10-20克，每日1次，可健脾补肺、止咳定喘。

　　6、萝卜1个，葱白6根，生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

　　7、红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。以水三碗煎至过半。顿服，服后出微汗即愈。驱风散寒。治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。

　　8、鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食。清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干，咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。

　　小儿咳嗽有痰吃什么水果好

　　1、梨：性味甘寒，生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。凡心中蕴热，或邪热作阴，口渴心烦，或热病后期，宜用以滋养食疗，有清热润肺、化痰止咳的功效，可治阴虚肺燥、咳嗽、咽干音哑、喘促气急、便秘等症。

　　2、苹果：性味甘凉，生食或熬膏(果酱)，有补脾气、养胃阴的作用，凡中气不足、神疲纳差者，可和为滋补食品;捣汁服用，有生津开胃、润肺悦心的功效，可治心烦、口渴、咳嗽、盗汗等症。

　　3、柿子：味甘涩，性寒。生食有润肺祛痰，止咳作用，凡肺痨咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多，虚劳略血，均可食用，红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用，可治口干唇烂、心中烦热等症。

　　4、柚：味甘酸，性寒。其果汁能生津止渴，和胃化滞，助消化，吃了可开胃，柚果煮烂加蜜成膏，能理气化痰，含食治慢性支气管炎、慢性咽炎。

　　5、芒果：性味甘、酸、凉、无毒，具有益胃、解渴、利尿的功用，芒果色、香、味均佳，营养价值很高，含有丰富的维生素和糖分。

　　小儿咳嗽食谱

　　1、寒咳食疗：宝宝寒咳表现为鼻流清涕、咽痒、咳嗽频频、痰白稀薄。所以适宜食用可以祛风散寒、温肺化痰止咳的食物。

　　(1)姜蛋汤

　　材料：鸡蛋1只，生姜2片。

　　做法：

　　①生姜切细丝。

　　②铁锅烧热后用少许食油将鸡蛋煎到金黄色，加入姜丝，再加适量白开水，煮5-6分钟，约煮成大半碗，用盐调味即可。

　　(2)胡椒芡实猪肚汤

　　材料：胡椒粒20-30粒，芡实50克，猪肚1个(约500克)。

　　做法：

　　①将猪肚洗干净，飞水去肉腥味，将胡椒粒原粒放入猪肚内。

　　②将猪肚放到锅中，加适量清水，用武火煮沸，转文火煲2个小时，用盐调味。

　　注意事项：宝宝食用这道菜的时候就不要添加胡椒粒了。

　　2、热咳食疗：宝宝热咳的症状是痰黄稠、口苦咽干、喉咙肿痛、小便短黄。所以，应该给宝宝食用清热化痰的食物。

　　(1)鱼腥草煲猪肺

　　材料：鱼腥草30克，猪肺250克，罗汉果1/4个。

　　做法：

　　①鱼腥草洗干净，然后将猪肺洗干净后切成块，在铁锅中炒透，再漂清水滤干。

　　②将第一步准备好的材料放到锅中，加入适量的清水，武火煮沸后转到文煲2个小时，煮成2-3碗水，用盐调味，可分2到3次饮用。

　　(2)白萝卜淡菜瘦肉汤

　　材料：白萝卜1000克，川贝10克，淡菜30克，瘦肉150克。

　　做法：

　　①白萝卜洗干净后切块，瘦肉飞水切块。

　　②将步骤一的材料放到锅中，加入适量的清水，武火煮沸，转文火煲4个钟头，用少许盐调味，就可以饮用了。

　　注意事项：选用的白萝卜最好是选长形的耙齿萝卜。如果宝宝黄痰多，这款汤水建议连续服用3-5次。

　　3、燥咳食疗：宝宝如果是热咳，则表现为干咳无痰或者痰少粘稠难咯，鼻燥咽干。所以应该服用可以清肺燥润的食物。

　　(1)银耳百合玉竹汤

　　材料：银耳30克，百合30克，玉竹30克，猪腱肉250克，蜜枣3枚。

　　做法：

　　①将猪腱肉切块，飞水去除肉腥味，银耳用清水浸透，切去硬实蒂部，切小朵。

　　②将这些材料放到锅中，加入适量清水，武火煮沸后，转文火煲1-2小时，用盐调味，即可食用。

　　(2)炖盐橙

　　材料：甜橙1-2个，食盐少许。

　　做法：

　　①将橙上部1/4处切开，放入少许食盐，盖好。

　　②将橙放到碗中，隔水炖5分钟，去皮吃橙肉即可。

　　4、肺脾气虚食疗：如果宝宝肺脾气虚，会表现为痰多而清稀，呼吸气短，体弱多汗。咳嗽久了之后，出现脸色发白，所以宝宝这个时候应该多吃健脾益气、化痰止咳的食物。

　　(1)法夏南北杏鹧鸪汤

　　材料：法夏12克，南杏15克，北杏10克，鹧鸪1只，蜜枣2枚，陈皮3克。

　　做法：

　　①鹧鸪宰好洗干净，切大块飞水去血腥味，南杏去皮，北杏也要去皮和尖部。

　　②将步骤一的材料放到锅中，加入适量的清水，武火煮沸转文火煲2个小时，用少许盐调味，便可食用。建议宝宝可以分2天食用。

　　(2)无花果莲子百合猪腱汤

　　材料：无糖无花果30克，莲子肉25克，百合25克，猪腱肉200克。

　　做法：

　　①猪腱肉飞水去肉腥味，上料一起放入锅中，加入适量的清水。

　　②用武火煮沸转文火，煲1-2个钟头，用少许盐调味，即可食用。

小儿咳嗽能吃桔子吗

幼儿的身体由于没有积累太多的抗体，所以在流感频发的季节更容易感冒，每次感冒还会出现长时间的咳嗽。小儿咳嗽能吃桔子吗？在这里我们从医学的角度来为大家分析一下。

小儿咳嗽能吃桔子吗

关于这个问题，在医学领域当中也存在着不同的说法。按照现代医学来说，桔子只是一种寻常的水果，它不但不含有毒成分，才能够给身体带来丰富的水分以及维生素，尤其是其中的维生素c还有促进感冒痊愈以及减少体内有毒成分的作用，所以现代医学一般不会阻止咳嗽的人吃桔子。但是按照中医上的说法，桔子虽然是一种多汁的水果，但是却容易引发上火，而小儿咳嗽则是肺热的表现，如果这时候吃桔子反而会加重症状，也不利于疾病的治疗。

小儿咳嗽能吃桔子吗？以上从不同的角度为大家介绍了相关的解答。稳妥起见还是不建议幼儿在感冒咳嗽期间吃桔子，其实适合吃的水果还是很多的，比如与桔子味道几乎一样的橙子，就不存在上火的风险，同时它的营养价值上又和桔子极为接近，医学上也认为橙子当中的成分具有镇咳的功效。

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