伊可新ad是鱼肝油吗，别再傻傻分不清

文/星妈，健康编辑说

图/来自网络

作为健康图书编辑，看稿子过程中时不时会碰到容易混淆的概念，比如今天要说的话题：鱼油和鱼肝油是一回事吗？它们都补什么？

鱼肝油和鱼油仅一字之差，却是完全不同的东西。由于名字太像了，以至于很多人面对它们都是一种懵圈状态，不知道哪个才是自己需要的。

今天，咱们就好好说道说道。

顾名思义，就是鱼体内提取的油脂。鱼油富含ω-3脂肪酸，平时耳熟能详的DHA、EPA就属于这类脂肪酸。DHA被称作“脑黄金”，它是组成大脑细胞不可或缺的物质，能健脑益智、改善大脑功能；EPA被称为“血管清道夫”，有助于调节血脂、改善血液黏度、促进脂肪代谢、对抗炎症。

鱼油很适合老年人，特别是有心脑血管问题的老年人。

顾名思义，是从海鱼的肝脏中提炼出的一种油脂，其主要成分是维生素A和维生素D。维生素D有助于促进钙的吸收和利用，以利于骨骼和牙齿发育，可预防佝偻病和抽搐。所以给孩子服用的维生素D制剂，其实指的是鱼肝油，而不是鱼油。

通过上面的描述，相信大家多多少少有点感觉了。总结一下：提起鱼油，指的是补充多不饱和脂肪酸；提起鱼肝油，指的是补充维生素A和维生素D。

鱼油、鱼肝油不可混淆服用。如果将鱼油当鱼肝油服用，可能无法达到健脑益智、预防心血管疾病的作用；但若把鱼肝油当鱼油服用，会对身体造成很大影响，因为维生素A和维生素D均属脂溶性维生素，长期大剂量服用会在体内蓄积导致中毒。特别是维生素A，很容易从食物中获取充足的量。

比如动物肝脏、瘦肉等动物食品中含有大量的维生素A，而黄绿色蔬果中，如西蓝花、胡萝卜、南瓜、柿子椒、菠菜、芒果、橙子等，虽然不含维生素A，但所含的胡萝卜素在体内可能转化成维生素A。所以完全可以从食物中获得足够的维生素A，而不必额外补充。

这里再说说鱼肝油和维生素D、维生素AD制剂的纷杂纠葛。

前面已经指出，鱼肝油就是从鱼的肝脏内提炼出的油脂。

而维生素AD制剂则是人工合成的既含有维生素A又含有维生素D的营养素制剂，其中维生素A和维生素D的比例与天然鱼肝油不同，鱼肝油中维生素A含量远超过维生素D，长期服用容易导致维生素 A中毒。

维生素D制剂就好理解了，是一种人工合成的单纯含有维生素D的营养素制剂。

在给宝宝服用维生素制剂时也一定要注意：

鱼油不补维生素D，一般不推荐宝宝服用。老年人可适当服用鱼油。如果缺乏维生素A，可以选择维生素AD制剂，也就是大家常用的伊可新。天然的鱼肝油慎服。如果宝宝不缺维生素A，应该选择单一的维生素D制剂。若为了省事方便选择鱼肝油或其他维生素AD制剂，则容易出现维生素A过量。