血糖高莫慌，常吃这8种食物血糖降得又快又稳

现代人不规律的生活和饮食给我们的健康带来了危害。高血糖的人越来越多，高血糖患者也越来越多。他们一般什么都不敢吃，什么都不能吃，让很多患者很痛苦。其实很多食物都是可以食用的，降血糖效果也很明显。血糖高莫慌，常吃这8种食物血糖降得又快又稳。

吃什么血糖降得快

1.芋头

芋头最适合需要限制热量的人。糖尿病患者可以多吃芋头。芋头能有效降低人体内的血糖含量，能有效控制人体内血糖的升高。血糖升高会给人体带来一些伤害，引起一些并发症。

2.秋葵

秋葵的降血糖作用也是相当突出的。它所含的水溶性膳食纤维不易被人体消化吸收，因此可以包裹其他食物产生的淀粉分子，避免在肠道内被淀粉酶分解。当淀粉的分解率降低时，体内的血糖就会降低。

3.竹笋

竹笋这种降血糖的蔬菜含有丰富的膳食纤维，能增加肠道水分的潴留，促进胃肠蠕动，降低肠道内的压力，降低粪便的粘稠度，使粪便变软，易于排出。可用于治疗便秘和预防肠癌。竹笋是高纤维素食物，可以延缓食物的消化和糖尿病患者肠道对葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。

4.莴笋

莴笋性微寒，味甘、苦，具有通腑消积、利尿通乳、开胃通便的功效，主要用于治疗腹胀、厌食、便秘、消化不良。最近有研究提出，莴笋含糖少，维生素和烟酸多，烟酸是胰岛素的激活剂。所以糖尿病人经常吃莴笋可以改善糖代谢，有效降低我们的血糖。生菜中的生化物质会刺激视神经，引起头晕、嗜睡，因此有眼疾尤其是夜盲症的人不宜多吃。

5.蘑菇

蘑菇富含维生素和矿物质，如钙和铁。最重要的是，它还含有八种人体不能合成但又是必需的氨基酸。蘑菇含有钙、磷、铁、锌、碘等微量元素以及多种氨基酸和维生素，具有安神、降血压、降血糖、开胃消食、化痰理气的作用。其提取物具有降血糖的作用。从蘑菇中分离出一种非特异性植物血凝素。

6.山药

山药是一种传统食品，具有食药双重功能。它富含维生素、氨基酸和其他营养物质。资料显示，山药能有效抑制肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高，对稳定血糖很有帮助。

7.萝卜

中国自古就有“萝卜赛人参”的说法。其实萝卜确实有突出的养生功效。含有维生素C、萝卜硫素等营养成分，能有效降低血糖。

8.海带

海带含有大量的多糖、蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。海带中含有的多糖具有降血糖的作用。患者适当食用海带，不仅可以降血糖，还可以促进减肥。此外，海带还适用于糖尿病等疾病。

以上就是关于血糖高可以常吃的8种食物介绍，大家对于吃什么能尽快降血糖有了相应的认识。为了有效地降低血糖水平，可以选择吃芋头或秋葵，还有竹笋、莴笋、蘑菇、山药等都有降血糖的作用。为了改善血糖，大家不妨试试以上一些食物来进食。