高血糖人群吃什么主食最好，这8种主食可以选择常吃

血糖高的人也需要吃主食。可以选择一些低热量低糖的食物，可以有效控制血糖。对于高血糖的人来说，主食的选择很重要。下面小编就给大家介绍一下高血糖人群吃什么主食最好，这8种主食可以选择常吃。

高血糖人群吃什么主食最好，这8种主食可以选择常吃

1.荞麦

荞麦有很高的营养价值。荞麦粉作为主食，含淀粉70%，蛋白质7%-13%，蛋白质中20种氨基酸组成均衡，脂肪含量3%，高于小麦、大米、土豆。其中对人体健康有益的油酸和亚油酸也较高，GI和GL都较低，非常适合作为高血糖人群的主食。

2.玉米

玉米富含不饱和脂肪酸，其中亚油酸含量高达60%以上。与维生素E的协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，防止其沉积在血管壁上。此外，老玉米的含糖量比普通大米低2.3%，粗纤维含量几乎是大米的9倍，有利于降低餐后血糖和水分生活，所以高血糖人群最好的主食是什么，玉米也是不错的选择。

3.大麦

据测定，每100克大麦含碳水化合物73.3克，蛋白质10.2克，脂肪1.4克，属于地热能食品，是糖尿病、高血脂、肥胖症患者和老年人的保健食品。

4.莜麦

莜麦又称油麦、燕麦，一般加工成莜麦面。每100克莜麦面含碳水化合物67.8克，蛋白质12.2克，脂肪7.2克，镁146毫克，锌2.21毫克，钾319毫克。据研究，莜麦粉具有降低血糖和血压的作用，非常适合高血糖人群食用。

5.小米

小米是碱性食物。比如高血糖的糖尿病患者就不要吃酸性谷物，因为他们的血液是高酸性的，所以小米会是一个不错的选择。

6.红薯

红薯叶有降血糖、提高免疫力、解毒的作用。吃红薯有助于调节糖尿病患者的胰岛素敏感性，提高免疫力。

7.豌豆

豌豆含有极其珍贵的赖氨酸，营养价值很高。这是为数不多的可以直接用清水煮的作物，对糖尿病人来说很好吃。

8.绿豆

绿豆含有丰富的膳食纤维，可以降低血脂，预防便秘。是糖尿病患者的理想食品。此外，绿豆还具有解毒、利尿、消肿的作用，是糖尿病肾病患者的天然保健食疗佳品。

以上就是关高血糖人群可以食用的10种主食介绍。其实无论选择哪种主食，主要原则都是控制血糖，防止血糖升高。选择含糖量低的食物并加以控制是可以的。此外，在日常生活中一定要注意学习更多的相关知识，才能有效应对高血糖的发生。