端午假期在家安排可爱的咖啡豆饼干啦!做法超简单,一次就能完成!烤制过程可谓是满屋飘香呀
用料
- 黄油 50克
- 糖粉 20克
- 牛奶 8克
- 可可粉 5克
- 速溶咖啡粉 10克
- 低筋面粉 100克
做法步骤
1、1⃣ 黄油室温软化,加入糖粉搅拌顺滑+过筛的咖啡粉和可可粉混合均匀 2⃣ 倒入牛奶,混合均匀,+过筛的低筋面粉,揉成面团
2、3⃣ 面团搓成一个一个小小的椭圆形,用刮刀在顶部按压出一条缝
3、4⃣ 烤箱提前预热,175℃烤15分钟即可(每个烤箱温差有所不同,我的烤温差很小,只有3度左右)
小贴士
✨ 烤制过程真的是享受,满屋飘香,一口一个真的满足(加了咖啡粉的有点苦味,不习惯的可以多加5克糖粉)假期在家可以试着做起来哟!
黄油的营养功效
养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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