鱼腥草可以防辐射吗 鱼腥草怎么做好吃

现在科技发达了，什么都是电子设备，虽然这些电子设备对人造不成影响但还是能防就防，听闻鱼腥草就可以防辐射，要不买点试试？鱼腥草怎么做才好吃？

鱼腥草可以防辐射吗

鱼腥草是具有一定的抗辐射的功效的，适合一些接近辐射的工作人员，就比如长时间坐在电脑跟前的工作人员，天天面对电脑撒发出来的辐射，这就可以适当的喝些鱼腥草泡的茶，虽然不是很好喝，但是可以有效的减缓辐射对身体的危害。

鱼腥草怎么做好吃

鱼腥草吃法很多，煮水吃功效能够很好的发挥出来，也是最好的办法。除此之外，鱼腥草也可以和其它的食材，比如豆腐、鱼一起服用，效果也是很好的。鱼腥草对于人体具有非常大的作用，它可以清热解毒、消痈排脓、利尿除湿、健脾消食，在南方应用范围非常广，不仅是药材，也是食材。鱼腥草具有的作用可以对于炎症有很好的控制，特别是呼吸道的炎症，对于患者出现的呼吸道感染，具有很好的协同治疗作用。鱼腥草还可以抗病毒、清热、治疗泌尿系感染，以及起到非常好的利尿作用。鱼腥草对于肿瘤也有一定的抗癌作用，对于胃癌、肺癌、绒毛膜癌、葡萄胎、直肠癌等等，都有一定的协调治疗作用。

鱼腥草可以怎么吃

凉拌的做法：

第一步，清洗鱼腥草，去掉叶子和老的根茎，留下嫩的根茎。

第二步：鱼腥草淖水，在开水中淖30秒左右后捞起，晾凉后，切成小段。

第三步，把切好的鱼腥草放入盘中，放入适量食盐、醋、辣椒酱、香油等，搅拌均匀，撒上葱花，一道美味就大功告成啦。

炒菜的做法

第一步，清洗鱼腥草，去掉叶子和老的根茎，留下嫩的根茎。

第二步：把鱼腥草切成小段，待入锅。

第三步，准备好切好的腊肉、红辣椒、食用油、盐、酱油、十八鲜等调料。

第四步，在锅中放入食用油，待油热后，放入腊肉切好的红辣椒，进行翻炒；

第五步，在锅中放入切好的鱼腥草，进行翻炒；

第六步，加入食盐、酱油、十八鲜等调料，进行翻炒，时间不宜过久，以免鱼腥草炒的过老过面，起锅前，放入些许味精，撒上葱花，即可起锅。

鱼腥草泡水加什么好

红枣：鱼腥草清热解毒，红枣养血，慢慢地就能提高红细胞的品质，从而改善过敏体质，调养皮肤。

甘草：鱼腥草和甘草都属于中草药，两者成分不相克，可以一起服用。另外鱼腥草味辛，带有鱼腥味，甘草味甜，加入甘草可以掩盖些许鱼腥味，改善鱼腥草的口感。

鱼腥草煲汤的方法_鱼腥草可以和什么煲汤

鱼腥草是中草药里面的一种，营养价值是非常高的，鱼腥草一般都是凉拌以后吃，如果你觉得凉拌鱼腥草已经吃腻了，那么也可以把鱼腥草和其他的食材搭配在一起煲成汤来喝，可以提高食欲，也可以让味道变得更好，下面就爱妈妈网就给大家介绍一下鱼腥草煲汤的方法是什么。

鱼腥草煲汤的方法

鱼腥草鲫鱼汤，需要准备一些猪骨，鲫鱼，鱼腥草，陈皮，生姜片，把猪骨放到水里面烫一下，捞出来备用，锅里面加油，然后再加入生姜片，把鱼煎到两面金黄，加入适量的水，把猪骨鱼腥草放下去煮开，然后改成小火煮30分钟，一直到它的颜色变成奶白色就可以加一些盐，搅拌均匀就可以出锅了，能够达到消炎解毒作用。

鱼腥草猪肚汤，准备适量猪肚，鱼腥草，绿豆，盐，葱花，生姜片，把猪肚清洗干净，鱼腥草绿豆洗干净备用，然后把猪肚切成块状，绿豆和猪肚一起放进锅里面，加入适量的水烧开改成小火煮60分钟，汤里面加入一些葱花，生姜片，鱼腥草，盐，再煮十分钟就可以吃了，滋补脾胃的作用非常不错。

鱼腥草鸡汤，准备一些鸡肉，鱼腥草，味精，胡椒粉，食盐，然后再把鱼腥草烫一下备用，放到锅里面炖煮，等到鸡肉差不多煮熟的时候再加入鱼腥草，等到鱼腥草差不多熟的时候就加一些调味料调味，能够达到温中益气以及清热解毒效果。

鱼腥草水鸭汤，准备半只水鸭，一些鱼腥草，生姜，料酒，盐，把鸭肉剁块焯水，把水分沥干，锅里面加入一些油，把鸭肉放下去炒到变色，然后加入一些生姜就用大火把鸭子炒干，趁热时候倒入水煮开，用小火煮十分钟左右，然后鱼腥草放进去，等到鸭汤煮差不多的时候就加到汤里面，继续用小火煮半个小时，可以达到健胃消食以及利尿除湿作用。

鱼腥草猪骨汤，需要准备一些无花果，鱼腥草根，猪骨头，清水以及盐，猪骨清洗干净，用水焯一下，鱼腥草以及无花果洗干净把水分沥干，猪骨以及无花果一起放进锅中，然后再加入适量的水煮开，用小火炖煮60分钟，再把鱼腥草放进锅中，要小火慢慢的炖烂，最后加一些盐调味就可以吃了，可以达到很好的消肿利尿以及清热解毒作用。

鱼腥草可以和什么煲汤

鱼腥草可以和瘦肉搭配在一起煲汤，需要准备一些鱼腥草切成段，把瘦肉切片或者切丝，加入一些草果粉，生抽，白糖，盐，油，搅拌均匀腌制一下，锅里面加油，再把肉片放下去炒到发白，加入一些凉水，肉片炒好以后放下去煮开，然后加入鱼腥草煮2到3分钟，变软以后就可以加一些盐，搅拌均匀以后就可以出锅了，味道是非常鲜美的。

吃鱼腥草的好处

吃一些鱼腥草就可以起到抵抗细菌作用，因为鱼腥草里面含有黄酮类物质，能够抑制细菌以及微生物繁殖，抵抗细菌的效果还是非常不错的，如果出现了皮肤感染问题，就可以适当的用鱼腥草进行治疗。

抵抗炎症，鱼腥草里面含有黄酮类物质以及懈皮素，杀菌消炎的效果很好，还可以治疗气管炎，解除细菌对气管造成的伤害，抑制血小板凝结，鱼腥草可以让血小板的凝结受到控制，这样学生就不那么容易出现，还可以达到降低血压作用。

上面给大家介绍的就是鱼腥草煲汤的方法有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，鱼腥草的吃法各种各样，可以和不同的食材搭配在一起煲成汤来喝，要用鱼腥草调理身体的人就可以试试上面这些煲汤方法，非常的简单，适当的喝一些鱼腥草煲的汤，也能够有效的抵抗炎症。

鱼腥草蛋汤怎么做_鱼腥草可以怎么吃

鱼腥草因为味道非常的独特，所以说很多人对鱼腥草都是比较了解的，而且不少人对于鱼腥草也是比较爱吃的，但是要说具体鱼腥草应该怎么吃，这是很多人都不清楚的，特别是对于鱼腥草蛋汤的吃法大家不是很了解，下面就让我们一起跟着就爱妈妈网来看看吧。

鱼腥草蛋汤怎么做

鱼腥草蛋汤在制作的时候，首先要把香葱切碎，鱼腥草需要洗净之后切断，鸡蛋打散之后在，在其中加一点盐，我们用大火烧热锅之后，就可以在其中下入猪油，烧到开始冒微烟的时候就可以下入鸡蛋，然后翻炒到金黄色，之后我们加入两小碗热水，盖上锅盖之后，煮沸一会儿再下鱼腥草，继续煮三分钟，之后加盐加葱花就可以起锅吃了。

鱼腥草的营养价值

鱼腥草不仅味道独特，其中的营养价值也是很出众的，首先在鱼腥草中拥有鱼腥草素、月桂醛等，这些都属于挥发油的成分，可以发挥出非常明显的抗菌作用，而且对于鱼腥草素和鱼腥草煎剂来说，服用之后都是可以非常明显的促进体内白细胞吞噬的能力，从而大大增进机体免疫功能，帮助预防疾病产生。而且鱼腥草中有一种非常独特的黄色油状物，对于各种微生物都有效果，特别是酵母菌和霉菌，可以发挥出不错的抑制作用，可以有效提高机体的免疫力。鱼腥草中含有大量的槲甙，这种物质拥有扩张血管的效果，可以帮助我们有效的扩张肾血管，而且其中还有的大量钾盐，能够起到增强利尿的功效。服用鱼腥草还也帮助我们人体改善毛细血管的脆性问题，可以保护我们血管健康，还可以有效促进组织的再生，从而发挥出镇痛、止血、止咳的功效，因此在平时吃些鱼腥草是不错的，可以补充营养物质。

鱼腥草可以怎么吃

鱼腥草的味道非常独特，爱吃鱼腥草的人天天都会吃，但是如果讨厌吃鱼腥草，那么对鱼腥草是非常不喜欢的，而吃鱼腥草的时候方法也比较多，凉拌鱼腥草是其中比较常见的一种。首先我们要把鱼腥草的老根和须都掐去，只需要留下鱼腥草的嫩白根以及叶片，然后我们用清水，多清洗上几遍，洗净其中的泥沙之后，再用冷水继续浸泡10分钟，然后捞出，控干水分之后备用，也可以选择用开水焯一下。之后我们把干辣椒切成段，之后放到温油中，炸到酥脆的时候就会发出香味，之后就可以和油一起倒入到碗中备用。之后我们把鱼腥草放到盆中，在其中放入盐、酱油以及花椒一起拌匀就可以食用了。

鱼腥草炒鸡蛋是不错的鱼腥草吃法，首先我们要处理鱼腥草，洗净鱼腥草再切成段，鸡蛋直接打到碗里搅开。油烧热，下入葱花开始煸香的工作，炒香了放鱼腥草，煸炒几下，在里面倒上鸡蛋，一起炒熟，加入适量的盐调味，炒熟，而且入味了之后，再加入一些味精炒匀，这时候我们就可以选择出锅开始吃了。

鱼腥草蒸着吃，搭配鸡很好，去掉鸡毛和内脏和鸡爪，处理好的鸡洗净，放到开水锅里，焯水之后捞出，洗净上面的血污。鱼腥草去掉杂物之后洗净切成段。在盆中放入整个鸡、精盐、姜、葱，加上适量的清水，上笼蒸之后煮到鸡熟透，然后再加入鱼腥草和味精，再煮一会儿蒸就可以出笼吃了。

吃鱼腥草的注意事项

吃鱼腥草的时候需要注意，首先鱼腥草属于性微寒，味苦的食物，主要的关系是清热解毒，排脓消痈，还有利尿通淋的效果存在。适量的吃些鱼腥草对我们身体健康是有好处的，但是一定不能过量，否则会因为吃鱼腥草对我们健康造成影响。

鱼腥草是一种中药材，主要是用来清热解毒，尤其是肺部疾病的患者吃鱼腥草可以帮助缓解，效果还是很强的，不过是药三分毒的说法相信大家都清楚，鱼腥草也是不例外的，我们不能吃太多。

鱼腥草蛋汤的味道不错，而且营养价值也很强，所以说是值得我们在平时吃的，上面就给大家介绍了鱼腥草蛋汤的具体吃法，我们可以自己在家里就制作鱼腥草蛋汤吃，味道还是不错的，而且对我们健康也有一定帮助，而且吃鱼腥草的方法也比较多，大家都可以进行尝试。

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