菊花茶是我们大家都很熟悉的花茶,同时我们很多人也都知道菊花茶的种类是非常多的,所以我们在选择的时候通常会进行比较,那么菊花茶是白菊花好还是黄菊花好?菊花茶是泡的好还是煮的好?
菊花茶是白菊花好还是黄菊花好
出现上火的表现时建议服用白菊花,白菊花以清热、明目、平肝为擅长,功效偏于平抑肝阳、清肝明目、清热解毒,适用于治疗肝经风热或肝火上攻所致的目赤肿痛,而黄菊花长于疏散风热,对于风热外感引起的发热、咽喉肿痛有良好的治疗效果,能清上焦风热,清头目,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。因此上火时选择喝白菊花的效果优于黄菊花。出现上火时,应该根据患者的其他全身症状,选择白菊花或者黄菊花茶。白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素,中华医学研究表明,杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。
菊花茶是泡的好还是煮的好
泡的好。80度水温浸泡,即不破坏色香味,也保持营养价值,还起缓释作用。水温降到80度左右最后。可以泡两三次。如果煮菊花茶就只能喝一次,而花里的营养会流失很多,那样太浪费效果也不好。菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效。但是有过敏体质、体质虚寒、脾胃虚弱以及伤寒感冒的人不宜饮用菊花茶。用以泡制菊花茶一般选择杭白菊或者贡菊。从功效上而言,杭白菊更加有利于清肝明目。如果熬夜后眼睛干涩或者出现咽喉肿痛的现象,喝点杭白菊泡的菊花茶能有很好的缓解功效。贡菊则有效散风热,对于上火导致的口腔溃疡有一定的作用。在挑选菊花的时候,尽量少选择花朵白皙并且大朵的,因为颜色过白有可能是硫磺熏蒸过。其实小朵并且颜色稍微发黄的才是优质的菊花。可以通过气味选择,如果闻起来有酸味,这样的菊花千万不要选,有可能是二氧化硫超标了。优质的菊花闻起来会有淡淡的清香。
菊花茶是大朵的好还是小朵的好
许多人刚开始喝菊花茶,更倾向于选择大朵的菊花,这虽然没有什么不对。但相较而言,泡茶用的菊花茶,小朵的比大朵的更好。别看小菊花又小又丑,颜色泛黄,并不好看,其实它们才是养生的佳选。相较于大菊花,杭白菊、贡菊这类小菊花所能起到的清肝明目、保护视力、清凉降火、疏散风热等功效会更好。之所以菊花茶能够成为最受欢迎的花茶,主要归功于它们对缓解眼睛疲劳、视力模糊有很好的效果,能够保护眼睛的健康。每天喝3-4杯菊花茶,对恢复视力很有帮助,同时也有醒脑、去火等好处,因此上班族和学生党特别适合喝菊花茶。
菊花茶是提神还是安神
菊花茶有安眠作用。一般的茶饮因含茶碱,所以饮用后有提神作用。但菊花茶是花茶,没有茶叶,不含茶碱,且饮用后有凝神静气作用,可以放松的神经,缓解压力,从而有安眠效果,能有效的促进人睡眠。在中医中,菊花属于常用的中药材,《神农本草经》记载:“菊花味苦、平、主风、头晕、肿痛、目欲泪出、皮肤死肌、恶见湿脾、久服利血气、轻身耐老延年。”《日华子本草》记载:“菊花治四肢游风,心烦,胞膈壅闷,并痈毒,头痛;作枕明目。”菊花本身有着非常好闻的香味,在工作疲倦的时候,喝一杯菊花水是非常舒服的。因此,可以在自己办公室备一包菊花,工作到疲倦的时候就抓一把泡水吧。
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