西梅水果的功效与作用 西梅水果的营养价值

西梅是一种水果，可能一些地区并没有售卖的地方，所以有一些人没有吃过，但是西梅的味道整体还不错，而且还有很多的营养与功效哦！

西梅水果的功效与作用

美容养颜：

西梅当中富含大量的维生素C成分，而维生素C食用后能起到较好的抗氧化作用，能够帮助清除机体自由基，这样能促进体内黑色素的排出，达到一定淡斑和消除暗沉的作用，能够让皮肤保持白皙嫩滑的状态，所以适量吃一点西梅能起到美容养颜和延缓衰老的作用。

开胃助消化：

西梅当中含有丰富的有机酸成分，食用之后能激发味蕾的敏感性同时还能促进胃酸的分泌，这样就能增加食欲起到开胃的作用，很适合食欲不佳人群食用。另外西梅当中的有机酸成分还能促进肠胃蠕动，帮助食物更好的消化，也适合消化不良人群。

保护视力：

西梅当中维生素A含量十分的丰富，维生素A是人体视网膜中视紫红质的重要组成部分，所以维生素A和视力有着很大的关系。经常食用含维生素A的食物能有助于维持正常的视觉，同时还能预防夜盲症的发生。

改善便秘：

西梅中含有丰富的纤维素成分，食用之后这种纤维素成分能够增加胃动力，加速肠胃的蠕动，从而能改善便秘情况，很适合经常性便秘人群食用。

西梅水果的营养价值

1.西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。

2.西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。而且研究发现了西梅含有的膳食纤维比较多，食用的话可以比其他的水果高很多。

3.西梅是所有生果中含有抗氧化剂最高的。

西梅的营养价值

西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一只新鲜水果的纤维含量。

第1步铁

西梅的铁质较高，位列十大榜内。铁质可令你的面色红润、充满光泽，而且增加体力，令你看来更精神奕奕。作为一种无机物，铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物，能有效地帮助人体摄入足量的铁质。

第2步维生素A

西梅是补充维生素A的最佳来源，因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。

第3步维生素C

维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育，防止血管硬化，保护牙齿，并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素C的食物，使其在人体积累，保持健康。

第4步纤维

西梅的纤维非常丰富，一直是通便的“良”果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不过这两者的糖分均较高，卡路里亦会进一步提升。

第5步膳食纤维

膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”， 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。

第6步钾

西梅中所含有的钾，对保持肌肉的弹性，维持人体电解质平衡尤为重要。同时，钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

第7步抗氧化物质

最近美国一项研究表明，西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。所以，美国健康专家曾指出，成年人每人每日至少应摄入一只新鲜西梅或3粒天然西梅制品，以补充人体生命活动必需的各种维生素，微量元素和膳食纤维。

第8步硼

它所含的硼，有助人体吸收钙质，防止骨质疏松。

第9步叶酸

通过人体的新陈代谢能有效地预防心脏疾病和中风。对在血液中的叶酸水平减低的老年人尤显重要。西梅与其它水果和蔬菜一样，对补充人体叶酸起着重要的作用。

苦酸

西梅的苦酸能强化肝脏功能，消除疲劳。 梅子为碱性食品，可平衡血液的酸碱值，使血液净化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。

植物化学

在植物化学领域，科学家们正致力于对诸如西梅之类的水果、蔬菜本质的研究，包括它们对多种癌症及冠心病的预防功效。西梅，作为一种干制的梅子，因其几乎不含脂肪和胆固醇，且能有效降低心脏病和癌症的发病率，故而，它是人类健康食品的上佳选择。

植物营养素

西梅富含植物营养素，是预防和控制慢性病的理想食品。常见的慢性病就有心血管疾病，II型糖尿病，动脉硬化等等，这些都是现代人的高发疾病。

西梅是热性还是凉性

西梅是热性还是凉性

西梅是凉性水果。西梅和李子一样是属于凉性的食物，尤其是西梅榨汁食用，十分适合夏季炎热食用，具有清热避暑的作用，对内火上炎引起的口腔溃疡等也有治疗效果，适合热性体质的人食用。

西梅是酸性还是碱性

西梅是碱性食物。西梅虽然口味是酸甜味，含有大量的植物酸，但在营养学的角度来看，西梅是碱性的水果，主要是西梅中含有较多的矿物质钙和铁，在经过代谢分解之后的产物盐含量高，偏向弱碱性。

吃西梅的好处和坏处

吃西梅的好处：

西梅是常见的一种水果，味道可口，营养价值高，在新鲜的西梅果肉中含有维生素C、维生素B、花青素、膳食纤维、果胶、有机酸及钙、铁、锌等矿物质，有较高的营养价值，适量的食用一些西梅可以起到美容养颜、润肠通便等功效。

吃西梅的坏处：

在适量的前提下，适量的食用一些西梅对身体并无危害，但由于在西梅果肉中含有较多的膳食纤维和果胶成分，过量食用西梅可能会出现腹胀、腹泻等肠胃不适的情况。

孕妇可以吃西梅水果吗

西梅是近年来从国外引进的新型水果品种，它含有丰富的维生素、矿物质等等。而且西梅中不含有脂肪和胆固醇，所以说是一种健康的水果，而且具有一定药用功效。但是对于孕妇来说，并不是所有有价值的东西都适合服用。那么，孕妇可以吃西梅水果吗?

孕妇可以吃西梅水果吗

孕妇可以吃西梅水果。西梅属于富含维生素和矿物质丰富的水果类的食物，孕期尤其是有孕吐反应和胃口不好的女性，适量的吃一些西梅具有增加食物，缓解胃口不是的效果，但是建议孕期吃新鲜的西梅，不宜吃西梅干或腌制的西梅，里面容易添加食物添加剂，导致身体损伤的情况。

孕妇吃西梅的注意事项：

1、西梅不能和茶一起吃

西梅中含有许多的矿物质。其间以矿物质铁的含量最高，许多人喜爱将西梅榨汁饮用，切忌不行添加茶水，茶叶中含有许多的鞣酸能与西梅中的铁质发作反响，严重影响铁元素的吸收，长时间如此食用可能引起缺铁性贫血。

2、西梅不能和菠菜一起吃

西梅中矿物质钙的含量很高，而菠菜中草酸的含量很高，这两种食物一起食用也会发生化学反应，生成的草酸钙是能以消化的沉淀物质，会降低事物的营养价值，更会增加肾结石和胃石的风险。

3、西梅不能和鸡蛋黄一起吃

西梅的维生素含量很高，主要是以维生素A最多，而鸡蛋黄中含有大量的胆固醇，胆固醇类食物过多会严重抑制维生素A的吸收，会降低西梅的营养价值，而长期如此更可能出现维生素A缺乏引起的夜盲症，视力模糊以及肝功能下降等症状。

西梅的功效与作用

西梅富含有丰富的营养物质，包括膳食纤维、维生素A、矿物质、微量元素等，研究表明其营养物质价值都非常高，是一种保健食品。

1. 西梅的铁质较高，位列十大榜内。铁质可令你的面色红润、充满光泽，而且增加体力，令你看来更精神奕奕。作为一种无机物，铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物，能有效地帮助人体摄入足量的铁质。

2. 西梅富含维生素A、维生素C及膳食纤维，对于保护人体肌肤和发质极为重要，对于促进骨细胞的生长、肌肉发育、防止血管硬化、保护牙齿及铁质的吸收都有很好的保健功效。

3. 西梅的纤维非常丰富，一直是通便的“良”果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不过这两者的糖分均较高，卡路里亦会进一步提升。

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