蒲公英对肝脏有好处吗 蒲公英怎么吃法最好

相信蒲公英对于各位来讲是最熟悉不过的了，很多人小时候在路边看到蒲公英都会摘下来玩的，那么大家知道我们身边的蒲公英是可以吃的吗，蒲公英不仅仅是一种能吃的食物，而且也是一味中药材，那么对于蒲公英这个食物怎么吃最好呢？

蒲公英对肝脏有好处吗

蒲公英属于一种传统的中草药，具有很好的养生效果，很多中老年人群都是比较喜欢用蒲公英来泡水喝的，对于肝脏方面蒲公英也具有清肝明目以及保肝利胆的功效，能够用蒲公英来治疗肝火上炎型所导致的目赤肿痛的症状，日常中属于肝胆湿热或者是肝火旺的人群都是可以使用蒲公英来改善这些症状的，但是对于体寒的人群则需要谨慎使用。

蒲公英怎么吃法最好

蒲公英的营养成分是很好的，在平时吃蒲公英的时候可以选择凉拌的吃法，因为蒲公英本身是带有苦味的，凉拌的食醋能够去除苦味，变成一种美味的味道，而且经过凉拌之后的蒲公英所含有的营养成分是比较全的，对于我们身体方面的保养也比较有效果，另外蒲公英还可以用来做饺子或者是馄饨的馅料，用蒲公英做馅料的话就可以不用加太多辅料了。

了解完这篇关于蒲公英的介绍后，是不是对于平时随处可见的蒲公英有了不一样的了解呢，蒲公英除了上面讲到的吃法之外，还可以用来炒肉、与绿豆一起熬汤等做法都是可以的，味道也是各有千秋，但是在使用蒲公英的时候也是需要食量的。

蒲公英怎么吃法最好 蒲公英对肝脏有好处吗

蒲公英是生活中常见的植物，属菊科多年生草本植物，多长在山坡草地、路边，蒲公英既是药，也可以是菜，在中医里是清热解毒的，对于西医有消炎的作用，那蒲公英怎么样的吃法最好呢？对肝脏有好处吗？通过本篇的文章了解一下。

蒲公英怎么吃法最好

蒲公英有护胃、杀幽门螺旋杆菌的功效。蒲公英的吃法也是多样的，蒲公英不仅可以生吃,也可烹食。根据个人喜好进行制作，将新鲜的蒲公英洗干净后在开水煮1~2分钟后，加入适量的生抽、醋、香油凉拌着吃，其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。或是把蒲公英晒干后用开水冲泡茶喝，利于治疗热淋小便短赤。

蒲公英对肝脏有好处吗

蒲公英对于肝火有降火排毒的功效，因为蒲公英本身是寒性的中草药，有丰富的营养价值，含有碳水化合物、蛋白质、维生素及微量元素，肝脏有上火的情况时蒲公英起到很好的缓解调理作用，还能帮助肝脏减轻负担，护肝养脾，但是蒲公英不能多吃，过量食用会导致脾胃虚寒，引起腹痛、腹泻等。

本篇文章让大家更加的了解到蒲公英，蒲公英的吃法除了凉拌和泡茶以外，还能做蒲公英炒肉丝、和玉米煲汤；对肝脏是有好处的，蒲公英有清热解毒的功效，可帮助肝脏解毒，但吃的时候要注意适量，吃太多也会造成身体不适的。

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