橄榄油的作用有哪些 详解橄榄油的三大作用

橄榄油是木本植物油，有着“液体黄金”的美誉，在地中海国家的使用历史与我国对花生油的使用历史一样长，非常适合人类食用。那么橄榄油的作用有哪些呢？今天小编就带大家学习一番。

橄榄油的作用

1.促进血液循环

患有高血压、脑出血、心脏病等心脑血管疾病的患者都知道，橄榄油是日常食用油的不二人选。橄榄油中含有多种脂肪酸，它们可以降低血小板的粘稠度，使得血液流通顺畅，大大避免了血栓的形成。

2.减淡妊娠纹

孕妇在生产后，腹部都会留下非常明显的妊娠纹，不仅有碍美观，更是对女士的自信心留下了创伤。据科学研究发现，橄榄油含有大量的护肤成分，可以促进新细胞的产生，防止肌肤氧化。孕妇每日往小腹上涂抹适量的橄榄油，可以有效减淡日后的妊娠纹。

3.防癌治癌

橄榄油含有多种脂肪酸，其中橄榄酸防止细胞癌变，有效避免乳腺癌、前列腺癌及子宫癌等。此外，橄榄酸对癌细胞还有着化疗和放疗的功效。

橄榄油的作用有哪些？除了能够促进血液循环、减淡妊娠纹、防癌治癌之外，还可以防辐射、护皮肤等。

橄榄油的食用方法有哪些 煎炒炖熬样样行

向来有着“黄金液体”的橄榄油不但是地中海沿岸国家的食用油之一，也是世界各国人们喜爱的食用油。橄榄油是由新鲜的油橄榄果实榨取而成的，它保留最天然的营养成分，不含任何添加剂。那么橄榄油的食用方法有哪些呢？

橄榄油的食用方法

1.煎炸

虽然小编不支持用橄榄油来煎炸食品，毕竟橄榄油是出了名的保健食品，而煎炸食品则是众人皆知的“垃圾食品”，二者合为一谈，的的确确有着无可厚非的评价。但不可否认的是，用橄榄油来煎炸食品能够保持食品最原始的味道，还可以降低致癌物质的生成。

2.腌制

与大多数食用油一样，橄榄油也具有它们所具有的食用方法。不少肉类在入锅前都可以用调味品与橄榄油腌制，这样一来，不但可以使食物口感更加细腻，还可以使其他香料更加诱人。

3.拌饭

广东潮汕地区有一种非常风味的佳肴——戈饭，这是一种有别于普通炒饭的做法，但与韩国拌饭却有着异曲同工之处。用橄榄油来拌饭，不但会增加米粒的饱和感，还可以为其他辅料锦上添花。

橄榄油的食用方法除了以上提及的，还包括烘焙、调和等。

橄榄油的美容用法 橄榄油的用法

橄榄油是大家生活中会用到的食用油，那么橄榄油除了食用之外，是否还有其他的作用呢，当然是有的，下面我来介绍几种橄榄油的美容用法。

橄榄油的美容用法

1、养护皮肤

橄榄油对于我们皮肤的养护很有作用，一般可以把自己的脸洗干净，然后敷上薄薄的一层橄榄油，用自己的指腹轻轻的按摩自己的脸部，以顺时针的方向从自己的脸颊，中间向两边敷，这对于保持我们皮肤的水润很有作用，可以补充一些皮肤所需要的营养，能够帮助去除我们毛孔内的垃圾杂质，这对于我们整个皮肤的保健来说很有作用。

2、去角质

橄榄油对于我们的嘴唇干裂也很有作用，尤其是在秋冬季节，因为天气和气候以及饮食的各种原因，嘴唇很容易发生干裂起皮，这个时候就可以用一些橄榄油涂抹在自己的嘴唇上，晚上睡觉之前可以用自己的热毛巾或者是保鲜膜敷在嘴巴上静待一夜，第二天就可以明显的感觉到有好转，可以减轻唇纹，防止干裂等。

3、养护头发

橄榄油对于我们发的护理也很有帮助，它可以使得我们头发光洁亮丽，尤其是对于头发比较枯燥人来说，有很好的保养作用，可以在洗头之后涂一点橄榄油，然后再用吹风机吹头发，就可以极大的减轻吹风机对于我们头发的伤害，也可以补充营养，保持顺滑，防止干燥。

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