牛油果功效 牛油果的作用

牛油果这种进口水果其实销售价格是比较贵的，但是我们不难发现，现在有很多蔬菜沙拉美食店，他们在制作沙拉的时候都会加上一些牛油果。为什么呢？因为牛油果功效比较多。

牛油果功效

第一，能有效的预防便秘。为什么呢？因为在牛油果中纤维素的含量是比较高的。根据调查结果显示，一颗如鸡蛋一般大的牛油果，它其中的纤维素含量已经能达到人体每一天所需要的30%以上，乃是诸多水果中排名第一的类别，因为它的纤维素含量很高，而纤维素被人体消化吸收之后会作用于肠道，促进肠道的蠕动，所以便秘问题就不会找上你。第二，它能有效帮助大家预防心血管方面的疾病。为什么呢？因为牛油果中不饱和脂肪酸的含量比较高，不饱和脂肪酸本身跟人体内的饱和脂肪酸会呈现出竞争关系，所以多吃牛油果能有效降低血管当中的脂肪含量，达到降低脂肪、减脂的目的。

因为牛油果功效不少，而且食用方法也挺多的，推荐大家可以直接生吃又或者用牛油果拌一点沙拉酱来吃，味道都还挺好的，而且营养价值也高。

孕妇牛油果一天吃多少合适 牛油果功效

在日常生活中，我们会发现很多的孕妇都会喜欢吃牛油果，但是在日常生活中很多人都不知道，孕妇吃牛油果的话一天吃多少是合适的，同时在日常生活中应该怎么样使用牛油果才是有最好的效果的。

孕妇牛油果一天吃多少合适

1.那么其实一般来说在日常生活中，牛油果这种水果一天是可以吃两个的，因为牛油果中含有非常丰富的维生素和矿物质，那么如果经常使用的话，是可以有效的补充我们身体中的营养的同时，我们也会发现牛油果也是非常养生保健的一款水果，因为它的其中还有一些非常少的糖分和脂肪，所以在生活中适当的使用的话，是非常有益于身心健康的。同时在日常生活中，牛油果的使用方法也是非常多的。

2.第1种方法就是可以直接食用，那么直接食用的话，味道也是比较好的，第2种方法就是可以制作沙拉，那么其实如果制作沙拉的话，可以适当的搭配上沙拉酱或者是番茄沙司，它的味道是非常好的，第3种方法就是可以涂在面包片上，那么如果涂在面包片上的话，口感就非常好了，那么其实在生活中很多人也会把它制作成奶昔，搭配上酸奶。

牛油果功效与作用有哪些

　　牛油果又叫鳄梨，它的果实是核果，梨形，种子非常的大，是一种营养价值很高的水果，那么你知道牛油果功效与作用有哪些吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!

　　牛油果的基本介绍

　　鳄梨也叫油梨，属樟科鳄梨属常绿乔木，是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一。牛油果树高约10米，树冠广阔。叶互生，革质，椭圆形或卵形，长7.5～40厘米。圆锥花序顶生，花淡绿色。核果呈梨形或卵形，长10～18厘米，黄绿色或棕红色,果肉柔软。种子圆形或长椭圆形。多用种子繁殖，但也可采用芽接或压条方法繁殖。播种时要剥去种皮在砂床催芽，选择土层深厚、排水良好、避风之地种植。株行距以5×6～7米较适。品种混栽可保证授粉。中国南方在3月开花,8～9月果成熟。一般栽种3～4年结果。

　　成熟果肉色橙黄，柔软似乳酪，脂肪含量高达15～20%，并含有多种不饱和脂肪酸，能有降低胆固醇的功效，另外牛油果所含的维生素、叶酸对美容保健等也很有功效，有“天然奶油”之称。果仁含油量8%～29%，它的提炼油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用，可作高级化妆品、SPA原料、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。

　　牛油果的功效与作用

　　1.降低胆固醇

　　油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。

　　2.美容护肤

　　油梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

　　3.预防婴儿血管畸形

　　酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。

　　4.保护消化系统

　　牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。

　　统功能正常，预防便秘。

　　牛油果的营养价值

　　1.含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。

　　2.果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。

　　牛油果的选购

　　可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬，一点都捏不动，那就说明还未成熟。可以买，但需要放置几天再吃。如果按起来很软，就说明果肉已经烂了，也许里面都发黑了，那就不要买了。如果软硬适中，稍微可以感觉按得动，那是最适合食用的状态。用刀切开，里面是嫩嫩的黄绿色，很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。

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