冰糖雪梨是人们日常经常食用的养生美食。对于冰糖雪梨的功效与作用,相信大部分人都心中有数,当我们出现喉咙不舒服或者咳嗽的时候,大家首先想到的就是用冰糖雪梨来润润肺,消除肺火。那么,怎样才能使冰糖雪梨的功效与作用发挥到最佳状态呢?下面我们来详细介绍一下它的功效与作用,以及最佳做法。
冰糖雪梨的功效与作用
冰糖和雪梨结合后,会形成丰富的鞣酸成分,这种物质能够滋养肺部各类细胞,促进肺部的代谢功能,因而发挥出润肺祛痰的作用。此外,雪梨富含维生素B以及镁元素,这些人体必需营养物质能够增强心肌抗衰老,预防心血管硬化。冰糖则具有生津养阴,润肺清燥的作用,冰糖与雪梨结合,不仅成为了一道美食,而且还成为了绝妙的滋养佳品。
冰糖雪梨的最佳做法
为了让冰糖雪梨的功效与作用能够发挥到最佳状态,下面我们来介绍一下具体的做法。
按一个人的食用量计算,取雪梨一个,冰糖一勺(也可以根据个人口味需求多放一些)。
1、将洗干净表皮的雪梨平均切成四小块,挖去硬邦邦的梨核,放在碗里备用。
2、取两杯清水放入锅中煮沸,然后将处理好的梨块放入沸水中,梨皮尽量不要削去,因为梨皮也含有多种营养元素。
3、等梨肉被煮到色泽发生改变后,将冰糖倒入锅中,搅拌,使其完全融化。
4、关火,待糖水降温后,即可趁热食用。若是炎热的夏天,也可以放凉后当消暑冷饮饮用。
注意事项
1、冰糖雪梨不能放盐,盐和糖结合后,口感会发生明显的改变。
2、冰糖的主要成分为蔗糖,患有糖尿病或者其他不宜摄入蔗糖的人士不能服用冰糖雪梨。
3、冰糖雪梨的功效与作用虽好,但脾胃虚弱者不宜食用这道美食。
冰糖雪梨的功效 冰糖雪梨做法
现在很多的人都喜欢冰糖雪梨,这样的一种食物的口感也非常不错,同时也有非常多的人都会更加关注到冰糖雪梨的功效,因此我们也可以给大家简单的介绍一下了。
冰糖雪梨的功效
冰糖雪梨对于急性支气管炎等有很好的辅助治疗作用,对于呼吸道引起的声音嘶哑,痰多等也有缓解的效果,而且还可以达到降低血压的作用,高血压的患者也可以多吃。经常吃冰糖雪梨,还可以达到美容养颜,抗皱祛斑,美白等方面的效果。因为雪梨当中本身就富含丰富的维生素c和多种营养物质,所以对于人体有非常多的好处,而且多吃冰糖雪梨还可以改善呼吸系统和肺的功能,保护肺部免受污染,所以说也是很多人都很喜欢冰糖雪梨的原因,大家也知道冰糖雪梨本身就有润肺,止咳,清痰的效果,因此才可以更加受到大家的喜爱了。
大家现在对于冰糖雪梨的功效这个方面的问题也更加清楚,所以会了解到这样的一个方面的人也会继续增加了。如今也可以发现,确实有非常多的人都很喜欢冰糖雪梨,这种食物适合的人也比较多了。
小孩肺炎可以吃冰糖雪梨吗
儿童肺炎是可以食用冰糖雪梨的,中医认为雪梨具有清热去火的功效,对肺炎引起的咳嗽等症状有较好的缓解作用。
但是冰糖雪梨中含糖较多,所以不要食用过多,以免对牙齿造成损伤,在食用后也要及时地清理口腔。
建议
儿童肺炎一般是由于下呼吸道感染引起的,同时可能会出现严重的发热和咳嗽等症状,在发热严重时,可以服用一些退热的药物或是进行物理降温。
在治疗上可在医生指导下使用一些消炎的药物,饮食注意以清淡为主,少吃有刺激性的食物。
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