猪肉松的营养价值和功效 猪肉松几个月宝宝可以吃

日常的生活当中，我们平时所吃到的很多食品都会添加猪肉松这一成分，而且味道很不错。那么，猪肉松的营养价值和功效有什么？猪肉松几个月宝宝可以吃？下面我们一起探讨一下吧。

猪肉松的营养价值和功效

我们平时所吃到的猪肉松一般都是用新鲜的猪后腿肉制作而成的，一般来说只会添加一点糖和盐不会再加别的调味料。猪肉松吃起来是比较香脆的，而且入口即化。通常情况下，猪肉松是含有比较高的蛋白质的，而它里面的胆固醇是比较低的。食用猪肉松是能够起到促进消化的作用的，因为它里面含有的膳食纤维比较高，同时能够改善我们肠胃的功能，对于消化比较差的人群来说是有很好的调理作用的。除此之外，猪肉松也能够改善食欲不振这一情况的。

猪肉松几个月宝宝可以吃

因为新生的婴儿的消化系统是还没有足够完善的，所以在刚出生的几个月只能够喂养母乳或者奶粉。但是在这几个月过后是可以给宝宝们添加一点像猪肉松这样的辅食的。一般情况来讲，在宝宝8个月的时候我们就可以将猪肉松添加到宝宝的食物里面了，像在米糊、稀饭里面添加猪肉松的话是能够增加宝宝所需要的营养的。不过各位宝妈宝爸们也要注意，不能够将猪肉松当作每一顿饭的必需品，宝宝是不能够食用太多的猪肉松的。

通过以上的内容，相信大家对猪肉松这种食品都有一定的了解了。猪肉松味道是很不错的，营养价值也高，大家可以买来给自己吃或者和宝宝一起吃。但是，不管是自己吃还是宝宝吃，都不能吃太多，这样对身体是有坏处的。

自制猪肉松的做法图解步骤

　　猪肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点，且易于人体消化吸收，营养价值高于一般猪肉类制品。学习啦92妈妈育儿网给大家分享猪肉松的做法，希望大家喜欢。

　　制作猪肉松的食材

　　制作猪肉松的步骤

　　1. 猪里脊洗净，切1.5cm见方肉块。焯水，洗净。

　　2. 锅里加水，把肉块倒入锅内，放入八角，葱段，姜片，桂皮，肉块煮至熟烂(大约1小时)，关火。

　　3. 将肉块捞出，沥干水分，挑出八角，桂皮，姜片。放凉待用。

　　4. 将肉块放入大号保鲜袋。

　　5. 封住袋口，用擀面杖捶打。

　　6. 捶打到如图状态，肉块捶打成肉丝。

　　7. 起锅，开小火，倒入保鲜袋内的肉丝，放入生抽，老抽，糖，盐。用铲子不断翻炒。

　　8. 不停的翻炒，需要足够的耐心，六六妈大概炒了，1个半小时。越炒越酥脆。

　　9. 小火炒大约1.5-2小时。盛出，晾凉。放在密闭容器中即可。

　　10. 成品图。

　　肉松的营养价值

　　每100克猪肉松的营养成分是能量373千卡。蛋白质41.8克、脂肪10.2克、碳水化合物28.6克、叶酸5.3微克、胆固醇70毫克、硫胺素0.09毫克、核黄素0.24毫克、烟酸4.7毫克、维生素E2毫克、钙3毫克、磷255毫克、钾460毫克、钠1929.2毫克、镁24毫克、铁3.3毫克、锌4.43毫克、硒9.16微克、铜0.19毫克、锰0.19毫克。

　　猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。 相关人群 一般人均可食用;肥胖者、糖尿病患者忌食。 食物相克 猪肉松忌与鹌鹑肉同食,否则会使人面生黑斑。 猪肉松可直接佐餐、下酒,还可作为冷盘的垫底料、围边料及组拼料等。

　　肉松的食用禁忌

　　1、对于有糖尿病、高血压、高血脂、心脏病这类的人群不适宜食用肉松。

　　2、肉松是油脂类的食物,不易消化,对于有胃肠道疾病或消化酶不足的人群也是不适宜食用的。

　　3、肉松热量都远高于瘦肉,属于高能食品,吃的量和频率都要有所控制,不能天天吃或者大量吃。

金丝猪肉松的做法

　　肉松是中国著名的特产，具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点。要怎么烹饪出美味的金丝猪肉松呢?下面和学习啦92妈妈育儿网一起学习金丝猪肉松的做法步骤。

　　金丝猪肉松的成品图

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