虫草乌鸡汤功效与作用

相信很多的朋友在冬天的时候都会感觉到手脚的冰凉，睡觉的时候手脚都很冰，睡不着，这时候可以适当的喝一些暖和的汤，可以补充我们身体的温暖，而虫草乌鸡汤就是一个很好的选择。

虫草乌鸡汤功效与作用

虫草的营养价值有很多，可以调节我们的免疫力，具有抗菌抗癌滋补的功效，还可以催眠和镇静。而虫草乌鸡汤具有温暖散寒的作用，益气养血，适合体虚、血虚和阳虚的朋友饮用。在秋冬天的时候食用可以帮助我们改善寒冷天气的时候脸色的暗滞。除此之外，虫草乌鸡汤还有止血化痰的作用，对我们的肝脏也很有益，同时对于耳鸣眩晕、健忘和虚喘久咳、腰酸背软也是有一定的治疗作用的。

除此之外，虫草乌鸡汤还可以提高我们身体的免疫力，促进身体各方面的发育，当大病初愈的时候或者免疫力低下时，可以喝虫草乌鸡汤进了身体营养的补充。还有女性朋友经常饮用虫草乌鸡汤可以达到美容养颜的效果，同时延缓细胞的衰老和美白皮肤。需要注意的是，患有胃溃疡或者胃出血和胃酸过多的人不适宜喝鸡汤；高血压患者也不能喝鸡汤，否则会升高血糖。

虫草乌鸡汤是发物吗 虫草乌鸡汤的营养价值

或许很多朋友不知道发物的概念是什么，它指的是可以诱发某一种疾病的食物，最为常见的食物就有公鸡、竹笋、狗肉等食物，而虫草乌鸡汤里面含有很多氨基酸、蛋白质、维生素、多种矿物质、营养价值非常高，滋补效果很好，很多人有疑问，虫草乌鸡汤是发物吗？下面就来给大伙讲解。

虫草乌鸡汤是发物吗

这里可以很明确告诉大家，虫草乌鸡汤不是发物，不可能诱发某些疾病，大家可以放心食用。里面含有很多营养成分，如氨基酸、蛋白质、胡萝卜素、矿物质、维生素，还很容易被身体吸收，尤其是手术后的病人适当服用乌鸡汤可以补充自身营养，帮助伤口尽快愈合。此外，乌鸡汤里面含有很丰富的铁元素，可以提升身体造血功能，起到滋阴补血的效果。常喝这个汤汁可以提升身体免疫力，还可以补中气、益脾胃，非常适合倦怠无力、食欲差、脾胃虚弱的患者。

虫草乌鸡汤是发物吗？答案大家都清楚了吧，它不是发物，不会引起一些疾病，例如过敏性疾病是不存在的，无须过于忧心，相反，就算是产后的妇女都可以服用，真的非常不错。

虫草乌鸡汤：滋阴清热，补肝肾，治虚劳

材料

乌鸡肉100克，冬虫夏草15克，山药40克，调料若干。

做法

煮汤，待熟后加调料。食肉饮汤。

服法：日常食用。

性味归经

乌鸡性平，味甘，无毒，归肝、臂、脾、胃、肠经。

食性配伍

乌鸡不可和鲤鱼同食，食之生痈疸。

养生堂提示

此汤能滋阴清热，补肝肾，治虚劳。乌鸡含蛋白质、维生素等，可滋阴清热、健脾止泻、补益肝肾，为滋阴名品，对于妇女产后、老人血虚、病后体弱等都有强身保健的作用。《本草纲目》说：乌骨鸡，（食之）补虚劳羸弱，治消渴，益产妇，治女人崩中带下，一切虚损诸病，大人小儿下痢禁口。

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