吃年糕会便秘吗　　年糕的吃法

年糕是很多地方的一种特色主食，这些年也慢慢在各个地方都有了，韩国的年糕是会有馅料的那种芝士年糕，我们国家的年糕则是比较简单的没有馅的白年糕，但是因为各个地方不同的做法也非常的美味。

吃年糕会便秘吗

年糕可以用来炒，煮，煎，还可以做甜味桂花年糕，花样很多各有各自的特色。年糕的原材料也就是我们平常吃的糯米，它的粘性很高，既然是碳水化合物所以年糕也是有裹腹的功效可以作为主食来吃。

年糕也是有一定的营养价值的，它里面含有蛋白质，脂肪，钙，钾，镁等多种微量元素，能够增强我们的身体免疫力，补充我们需要的营养和热量。当然大家喜欢吃年糕主要是因为它粘糯的口感，尤其老人小孩最爱，但是其实年糕是不适合老年人，小孩还有糖尿病患者三高人群都是不适合吃的。

而且年糕吃多的话很容易消化不良，因为年糕里的纤维素会吸收肠道里的水分，这样肠道蠕动就会变慢，很多食物难以消化，过一段时间还会增加大便的量，但是又因为不够润滑所以无法正常地排便就会早造成腹胀便秘的困扰。