宝宝第一口肉泥

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宝宝的第一口肉泥很重要。如果第一口肉泥细腻好吃,那么宝宝就能快速爱上肉泥这种辅食。可如果第一口肉泥没烹饪好,让宝宝产生抵触心理,那就有可能影响到宝宝日后的进食,会给家长增加很多喂食麻烦。那么,宝宝第一口肉泥怎么做呢?

宝宝第一口肉泥

一、羊肉花菜粉丝煲

材料:羊腿肉、花菜、粉丝、老抽、生抽、料酒、香叶、八角、桂皮、葱、姜、蒜、辣椒碎、黄冰糖、盐

做法:

1、羊肉焯水,花菜切朵,葱姜蒜切段;

2、热锅冷油,爆香葱姜蒜、辣椒碎;

3、放羊肉翻炒,加料酒继续翻炒;

4、加入生抽翻炒过后加水(可以用焯羊肉的水),移至砂锅;

5、加入冰糖、香叶、八角、桂皮、小火炖到羊肉软烂,加入花菜,将粉丝泡软;

6、花菜熟后,放盐调味,加入粉丝,2分钟后起锅;

7、撒点葱花,开吃。

而、丸子粉丝汤

材料:空心菜500克,猪肉末100克,鲜香菇5个,绿豆粉丝1把,葱1根,姜1片,料酒、生抽各2小匙,盐、香油各1小匙,高汤1碗,水淀粉2大匙,白胡椒粉半小匙。

做法:

1、空心菜洗净,留叶备用;香菇洗净,去蒂,切成碎末;葱、姜洗净,切末;备好其他食材。

2、猪肉末放入碗中,加葱花、姜末、香菇末,调入料酒、白胡椒粉、香油、生抽和水淀粉,按一个方向用力搅拌上劲。

3、汤锅中加高汤和500毫升冷水,大火烧开后,调至小火使锅中的汤停止翻滚。将调好的肉馅做成丸子,氽入汤中,并继续用小火加热至丸子浮起。

4、放入绿豆粉丝,调成中火煮3分钟,然后投入空心菜叶,加盐,待空心菜叶变色即可。

添加辅食的做法

首先,刚开始的时候,一切都照常进行,辅食需要少量的增添,在主食喂养时要注意分量,不要让其一次性吃饱,这样辅食才有增添的机会,也就是说,要减少原由主食的输出,增加辅食的输入,这样他们就可以慢慢的适应这个过程。

同时也不会发现太大的问题,他们只会觉得口味突然变得不一样,这对有着好奇心的他们来说,是一个非常好的开端,然后在日后的喂养中逐渐的增加辅食的分量或者是种类,待他们完全适应后,就不用在进行这样的诱导工作,正常的喂养即可。

如果要做猪肝肉泥的话,要准备的就是猪肝了。这种肉泥的做法是比较复杂的,先要将猪肝处理好,将其变成肉泥状。之后再将其蒸熟,等到其熟了之后可以放在正餐中让幼儿食用。幼儿也需要吃荤食,妈妈们必须要掌握以上这些肉泥的做法。

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