扁食肉泥做法配方

肉泥的做法是有很多的，一般给孩子做肉泥的时候都需要原汁原味的，可以稍微放一点调味料，但是注意，一岁以下的儿童是不需要放盐的。那么扁食肉泥做法配方是什么？

扁食肉泥做法配方

材料：猪肉 300g 、葱 适量 、姜 适量 、盐 适量 、酱油 适量 、花椒油 适量 、香油 适量 。

1、将准备做馅的肉放入冰箱内冷冻，待肉完全冻实后取出。

2、用擦菜板擦肉，很容易就能把肉擦成细条(用擦丝器将冻肉擦成丝)。

3、这时只需再用刀轻轻地剁几下，只要5分钟就可以完成，且做出来的肉馅细腻均匀。

4、将剁好的肉馅，放入大葱，姜，盐，酱油，花椒油，香油并拌均匀即可，这样做好的肉馅就可以直接拿去做扁食了。

婴儿辅食之西兰花胡萝卜

1、西兰花能和胡萝卜是可以一起给宝宝吃的，西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。

2、 胡萝卜素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

3、每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。

宝宝积食还能吃辅食吗?

宝宝消化不良可以给宝宝吃点妈咪爱调理下肠胃，在给宝宝揉揉肚子，多给宝宝喝点水，母乳喂养的宝妈也要注意饮食，尽量少吃太油腻的食物哦。

无论是大人还是孩子多吃猪油都是不好的，假如是小月龄小宝的话就更不适合吃猪油了，猪油的脂肪含量很大的，小宝的肠胃功能还不完善，多吃猪油容易导致不消化甚至其他病症的，这个属于高脂肪的动物性油脂对孩子的身体不好，因此最好少给小宝吃猪油，可以放一些橄榄油。

猪油中，不利于人体健康的饱和脂肪酸和油酸所占的比重很大，而经常给宝宝食用猪油，不但不易消化吸收，造成婴幼儿肥胖，还会影响钙的吸收利用，时间长了宝宝极容易因缺钙而引发疾病。另外，常食猪油，会导致婴幼儿体内的胆固醇含量过高，引起脂质代谢紊乱，从而埋下成年后患心脑血管。

虽然猪油炒出来的菜特别的香，特别的好吃，但是建议大家还是少吃猪油，不管是大人还是小孩，都不要在做饭的时候放猪油，这样对我们的身体很不好，而且还容易体胖，可以多吃一些花生油、橄榄油等，这种健康的食用油，才能让我们家人更加放心，并且吃的安心。