鸡肉泥怎么做好吃窍门窍门

平时我们的餐桌上最常见的一定是鸡肉，鸡肉可以炒，也可以炖，常见的做法就是炖鸡汤，其实鸡肉也可以剁成细细的泥，这样鸡肉的口感也非常好，吃起来更加细腻，蒸煮出来的鸡肉也会更加入味，那么鸡肉泥怎么做好吃窍门窍门有哪些呢?

鸡肉泥怎么做好吃窍门窍门

鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。因为鸡肉纤维比较多，所以做辅食还是做成鸡肉泥比较合适.

1、鸡肉和胡萝卜及山药等混合打成鸡肉泥，不仅味道比较地好吃，含有的营养也是丰富多种的，宝宝吃这样的辅食有利于充分补充营养，可以帮助身体成长。在做鸡肉泥的过程中，要注意不要放入太多的油类和盐分，否则宝宝消化起来很困难。

2.红薯洗净去皮切块、鸡脯肉切丝或条、葱切段。

一起蒸熟。

蒸熟后，将葱段拣出不用。葱只是用来去腥和增加少许香味，不用一起搅拌。

将红薯和鸡肉搅拌成泥。取一份吃，剩余的用保鲜盒盛装，入冰箱保存。如果是当天吃完，冷藏即可。否则就冷冻保存。吃的时候取一份彻底加热

鸡肉泥可以做哪些辅食

将胡萝卜和山药都把皮给消掉之后切成一块一块的，然后把焯水后去掉腥味和杂质的鸡肉打捞出来，和胡萝卜及山药块一起放进高压锅里进行炖煮。将鸡肉和胡萝卜以及山药等炖煮的比较软烂之后，取出来用机器打成泥状，再混合在一起，适量调味，就可以给宝宝吃了。鸡肉和胡萝卜及山药等混合打成鸡肉泥，不仅味道比较地好吃，含有的营养也是丰富多种的，宝宝吃这样的辅食有利于充分补充营养，可以帮助身体成长。在做鸡肉泥的过程中，要注意不要放入太多的油类和盐分，否则宝宝消化起来很困难。

妈妈们打泥时要根据宝宝的月龄决定粗细，冷冻两天的量就是可以了，其他冷冻保存即可。切记蒸的时候一定要蒸到熟透，不同蔬菜，蒸熟的时间不一样，记得一定要及时捞出。也可以加入适当分量的脱了脂的奶粉。