婴儿肉泥怎么添加

婴儿肉泥是宝宝辅食中重要的种类，它对于宝宝的成长有多方面的益处，首先能预防缺铁性贫血，同时肉类里富含钙质和蛋白质，也能促进宝宝长高。肉泥的添加也需要一定的规律，不可以不顾科学盲目进行。那么，婴儿肉泥怎么添加呢?

婴儿肉泥怎么添加

宝宝开始尝试肉类食物的时候,妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始,这两种肉类比较不容易过敏。

一、秋葵牛肉片

材料：黄秋葵250克、牛肉适量、生抽、料酒、糖、蚝油、胡椒粉、淀粉、盐

做法：

1、牛肉切片，用料酒、生抽、白糖、耗油、胡椒粉、淀粉拌匀腌10分钟;

2、黄秋葵洗干净;

3、把洗好的秋葵切好放入开水中过一下捞起滤干水分;

4、锅内放少量植物油，把黄秋葵倒入快速煸炒放少许盐，再放入腌好的牛肉片，快速炒匀装盘。

二、茄汁豆腐

原料：豆腐(南) 900克、番茄250克、猪肉(瘦) 100克、:猪油(炼制) 50克、盐8克

做法：

1、将西红柿 [2] 用开水烫一下后剥去表皮，再一切两爿，洗净西红柿籽后斩成茸状，盛放碗内;豆腐切成6厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片状，放入沸水锅中焯水后捞起，沥干水待用;

2、将炒锅置于旺火加热，放入熟猪油烧至六成热时，放入西红柿茸煸炒呈泥状，加入精盐、味精，炒匀起锅待用;

3、原炒锅再加入少许熟猪油，烧至六成热时，随即倒入肉糜和绍酒划散，加入鲜汤、精盐、糖、味精、胡椒面和豆腐片，待烧沸片刻，用水淀粉勾芡，加入西红柿茸和少许熟猪油，旺火收汁，就可起锅装盘。

宝宝辅食蛋黄羹怎么做

蛋黄羹的制作非常方便，而且它也是一款营养价值比较丰富的辅食，它能满足婴儿期的宝宝对铁的需要。同时很多宝宝小的时候都容易对蛋白质过敏，所以把鸡蛋的蛋白质部分除去，也就是蛋清部分去除，把蛋黄变成泥巴让宝宝吃。

这个辅食做法非常简单，就是把蛋清与蛋黄区分开来，之后把蛋黄搅匀，不要放盐，因为宝宝太小，不能吃盐。然后加入适量的水到锅中，搅拌均匀。再放进锅里蒸。你想更嫩点的可以放多点水。蒸的时候，一定要用小火，否则蒸蛋黄就老了。蒸出来后放入香油，然后熄火，即可食用。是不是很简单，你也可以尝试给宝宝做的。

七个月之后的宝宝，已经开始长牙了，宝宝可以吃一些能够用舌头碾碎的食物了，所以新手妈妈们可以在糊状的食物中添加小颗粒状的蛋黄，并且蛋黄可以增加到一个，但是要注意宝宝食物的多样性。