小米,生活中常见的食材之一,很多人都喜欢用小米来煮粥吃。下面献上92妈妈育儿网整理的小米粥做法,相信一定会对大家有所帮助。
小米粥食材清单
小米粥的制作步骤
1.小米。
2.淘洗干净。
3.锅内坐水下小米煮。
4.开锅。
5.转小火煮。
6.煮至粥粘稠,关火即可。
小贴士
1、根据小米的数量添加水。
2、耐心控制火候和时间将小米粥煮至粘稠。
小米粥的好吃做法
用料
鸡蛋3个,南瓜100克,小米200克。
做法
1、先煮好小米粥。再煮熟一个鸡蛋。
2、粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块。
3、隔水蒸熟后用海尔搅拌机搅成泥,再取一颗蛋黄搅碎。
4、将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。
小贴士
1、小米用凉水淘洗,不能用手搓,以避免营养成分的流失,且不宜长时间浸泡。
2、南瓜有弱弱的甜味,适合宝宝的口味。
功效
鸡蛋、南瓜、小米的黄金搭配,实现均衡丰富的营养,满足宝宝发育成长所需的营养素。
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