面包是很多人都爱吃的一种食物,家里有烤箱的小伙伴,可以学习简单的做法,在家就能做出好吃的烤面包啦。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的家庭烤面包的做法,不放一起动手试试吧!
家庭烤面包食材准备
家庭烤面包做法步骤
1.用机器自带的量杯量出50ML油。
2.清水80ML。
3.牛奶50ML。
4.鸡蛋1个。
5.酵母一包5克。
6.面包预拌粉一包。
7.将面包桶安装好,装上搅拌刀。
8.先倒入清水。
9.倒入牛奶。
10.打入鸡蛋。
11.倒入油。
12.倒入预拌粉。让它铺满整个液体表面。
13.在面粉上按个小窝,放上酵母。
14.启动面包机,选择基本面包,中烧色,重量为750克(更改程序后我忘了拍正确的照片了)。
15.等面包机发出提示音后就可以取出放凉切片了。
面包的营养价值
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,延缓衰老,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。
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