西红柿内含大量的番茄素,可以抑制细菌。还含有丰富的苹果酸和柠檬酸,可以提高肠胃的消化功能。此外,西红柿中的果酸还能降低胆固醇,可以预防冠心病。平日里将西红柿加入面条中,便可以做出非常美味的一顿。那么,西红柿煮面条怎么做呢?
西红柿煮面条怎么做
主料:面条500g、西红柿1个。
辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、糖2g、酱油20ml、胡椒粉适量、鸡精少许、水淀粉适量、鸡蛋2个、黑木耳40g、黄花菜40g、青豆40g。
做法:
1、准备好所有的食材。
2、西红柿去皮切丁,木耳黄花菜浸泡后洗净切碎,鸡蛋打散备用。
3、炒锅倒油爆香葱姜。
4、倒入木耳黄花菜翻炒。
5、然后加入西红柿继续翻炒。
6、加入适量的清水。
7、大火煮开加少许糖和盐。
8、加入酱油。
9、再加入胡椒粉。
10、煮上5-8分钟后加入青豆。
11、继续煮至2分钟后淋入水淀粉勾芡。
12、加少许鸡精。
13、淋入蛋液搅拌。
14、最后再淋入香油。
15、搅拌均匀关火成为打卤汁备用。
16、锅中水烧开放入面条煮熟。
17、然后把面条过凉水。
18、面条盛入碗中浇入打卤汁即可食用。
山东风味西红柿打卤面,这道面条的做法特别简单,用的食材也是我们家里经常用到的食材,1把面条,2个鸡蛋、2个西红柿、就能做出可口的面条,制作方法也是不需要复杂的厨艺,厨房新手也能轻松学会,吃着清淡又可口,开胃又营养
1岁宝宝的面条做法大全有哪些
1:用一锅加水煮开,放入宝宝面条。
2:煮开后换成小火,将宝宝面条煮烂。
3:将煮熟的面条捞出,沥干水分。
4:用汤匙或辅食剪刀将面条压烂或剪烂。根据宝宝吞咽能力,决定面条的压碎的程度。
从营养角度来说,面条含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质,能补充奶粉或母乳喂养所不足的那部分营养。一岁以下宝宝的肠胃功能还没有发育完善,给宝宝食用的食物应当是容易被消化吸收的。面条细软,容易消化,特别适合作为宝宝的辅食。
6到7个月宝宝,可以吃糊状、泥状类辅食,如含铁婴儿米粉、鱼泥、菜泥、蛋黄泥等。8到9个月宝宝,软食类辅食,如米羹、碎菜、苹果泥、香蕉泥、鱼泥、蛋黄泥、肉泥等。10到12个月宝宝,固体状辅食,如软饭、面条、鱼粥、肉末等。
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