热汤面条简易做法

天气寒冷的时候，在外面忙碌了一天的人回到家如果能吃上一碗热汤面条，那是一件非常温暖的事情，然而有一些人工作忙，并没有很多时间用来做面条，所以找到热汤面条简易做法是非常重要的。一起来看一看与之有关的内容吧。

热汤面条简易做法

酸汤早餐面。不用做任何卤，把面条煮熟，这碗面就做好了，这应该是最省事、简单的早餐面做法，比泡面还简单。吃起来面条滑溜，汤清味美，暖心暖胃。准备食材。挂面适量、香葱适量。香葱清洗干净切碎。取一个大碗，放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油，（盐不用放太多，生抽里也有盐味。）锅中倒入适量的水烧开，然后往碗中舀2勺热水。（热水倒入碗中，汤料的香味立马就出来了，非常诱人。）把挂面放入锅中煮熟。把挂面捞入碗中即可上桌。

紫菜鸡蛋面。这碗面吃起来面条爽滑，汤鲜味美。边吃面边喝汤，非常适合秋冬季节。准备食材。细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、香葱适量、香菜适量。取一个大碗，依次放入撕碎的紫菜、香葱末、香菜末、少许盐，锅中倒入适量的水烧开。往大碗里舀2勺开水，（这时，紫菜的香味就出来了。）接一下开始做荷包蛋。关火，往锅里打一个鸡蛋（关火前，锅里的水一要保持沸腾的状态），待鸡蛋周围稍稍凝固，颜色变白后开火，然后中小火煮2-3分钟，这时一个形状完整的荷包蛋就煮好了，盛出备用。

把挂面放入锅中煮至成熟。把挂面捞出放入大碗中，然后放上荷包蛋，再淋少许香油即可开动了。煮荷包蛋时，先关火把鸡蛋打入锅中，这样可以让鸡蛋周围凝固，保次再次开火煮的时候，不会把鸡蛋煮散。荷包蛋煮的时间越久，鸡蛋的成熟度就越高。所以，根据自己的喜好来调整煮制时间就可以。

不同年龄宝宝面条做法

烂面条。宝宝6个月后开始添加辅食，6～8月龄是宝宝学习咀嚼和吞咽的关键阶段，在学会吃糊状的米粉和粥之后，就可以过渡到烂面条了，因此烂面条是每一个宝宝开始吃面食的第一个阶段，也是必备阶段。为了让宝宝吃到第一口好吃的面条，每个妈妈都要具备煮美味烂面条的绝技。

材料：面条适量、蔬菜少许（根据宝宝的咀嚼能力搭配相应的蔬菜）、高汤。面条掰成小段；蔬菜洗净切碎。将高汤倒入小锅中，加入少许水煮开（也可用纯高汤），加入掰成小段的面条煮至软，最后加入蔬菜碎和少许香油、橄榄油调味即可。高汤可以是骨汤，也可以是鸡汤、鱼汤；面条要煮烂涨开，并切成小段，其它食材也要切细煮烂，便于宝宝进食；应有荤有素，食物种类多样化，但每种配菜必须是宝宝已经单一品尝过的，以防过敏。