面条怎么做好吃简单步骤

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面条煮的好吃能让一天的心情变好,担心翻车的人可以按照步骤来做,简单又好吃,翻车的可能性很小,如果是喜欢吃面条的人都可以学一学,而且做法也很多样。那么,面条怎么做好吃步骤简单呢?

面条怎么做好吃简单步骤

一、开胃热汤面

材料:细挂面、小红辣椒1-2个、葱、蒜一瓣、香菜看个人喜好、芝麻香油、色拉油、白胡椒粉、生抽2勺、醋1勺、盐酌情而定

做法:

1、葱、香菜、辣椒、蒜、胡椒粉、芝麻香油都放到碗里;

2、加热一勺油,泼油到碗里,要听到呲啦的一声;

3、煮好面,倒入热水和酱油醋,开吃。

二、卤牛腱汤面

食材:细面、卤水牛腱、卤水花生、卤鸡蛋、青菜、卤水汁、盐、油。

做法:

1、卤牛腱切薄块备用,青菜洗净。

2、开水放少许油和盐,把青菜烫熟备用。

3、面条煮至透心,捞出过冷河,这样面条吃起来比较清爽。

4、把面条放入碗里。

5、放入卤牛腱,卤花生,卤蛋。

6、卤水汁加入适量开水,煮开,装面的碗里放入青菜和卤水即可。

三、茄子焖面

第一步:准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量(蒜的量可以稍大一点)。

第二步:把茄子去皮切成长条,蒜切末。

第三步:锅中倒入适量的油,油热后放入一勺郫县豆瓣酱、一勺剁辣椒煸炒出红油,然后把一半的蒜末放入锅中煸炒出香味。

第四步:把茄子放入锅中煸炒均匀。

第五步:往锅中倒入一碗清水,然后放入1勺生抽、1勺白糖、半勺盐调味,接下来大火烧2分钟。

第六步:把面条放入锅中均匀的摊开,然后盖好锅盖,大火烧开后转小火再烧5分钟左右。直至能听到锅中发出“吱吱”的声音时关火。

第七步:揭盖,把剩下一半的蒜末倒入锅中,趁着锅里热气,把蒜末和面条翻拌均匀。

第八步:盛出开动吧。

坐月子能不能吃饼干呢

1、女性坐月子的时候可以吃饼干,饼干对身体的影响不大。但是平时不能吃太多,因为饼干属于烘焙食物,吃多了容易使身体上火,会导致女性出现便秘的现象。

2、饼干可以作为下午的点心食用,但是尽量不要在饭前和饭后的半小时内食用,会影响女性的饮食正常,不利于身体健康,同时还会影响奶水的分泌。

3、如果女性在坐月子期间吃了饼干后,宝宝身体出现不舒服的症状,那么就需要停止食用饼干了,可能是饼干的成分导致宝宝的肠胃出现紊乱。

坐月子的女性只能少吃一点饼干,不能每天都吃,更不能将饼干当成主食,否则会影响到女性正常的进食,从而不利于营养的吸收。坐月子期间女性可以吃一些饼干,不能吃有刺激性的食物,如果有一些饼干口味比较重,比较咸,女性最好不要吃。

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