湿面条怎么做蒸面条

可能很多人都不知道面条其实分为干面条和湿面条，干面条常见于南方地区，而湿面条多见于北方地区。干面条主要的烹饪方式就是水煮，比如清汤挂面。湿面条比较好的烹饪方式是蒸，比如说河南蒸面条。那么，湿面条怎么做蒸面条呢?

湿面条怎么做蒸面条

主料：面条(生)150克、猪肉50克、西红柿1个、豇豆150克

调料：色拉油3汤匙、食盐半茶匙、葱5克、姜5克、蒜5克、八角1个、生抽2汤匙、老抽半汤匙

1.鲜面条里加入少许油，拌匀后放入容器，或者直接放在屉布上，入蒸锅大火蒸10分钟。取出趁热抖散晾凉备用(要用鲜面条，我用圆形，不要太粗。或者用扁窄的，不要太宽)

2.豆角切段，番茄去皮切块，肉切片，大蒜切碎。锅里热油，葱姜爆香后放入肉迅速滑炒几下加入老抽和生抽翻炒均匀

3.依次放入豆角和番茄分别翻炒。然后加水大约还没没过菜的位置，放一个八角，大火烧开，炖2分钟(放入一个番茄很提味)

4.然后把菜汤取出一半，铺上蒸好的面，每隔两三分钟总共分三次倒入取出的汤汁。最后拌匀根据口味可以再调入少许盐，加入切碎的蒜即可(也可以第三部完毕后直接关火，不用取出汤汁，把面条放入后拌匀，让汤汁均匀裹在面条身上，拌好后基本上无剩余汤汁状态。然后一起放入蒸锅屉布上，大火蒸10分钟即可)

孕妇能不能吃酒粮饼呢

孕妇在怀孕期间尽量不要吃酒粮饼，因为酒粮饼是由酒粮制造而成的，而酒粮的酒精含量在百分之十到百分之二十之间。孕妇在怀孕期间食用含酒精类食品对胎儿会有一定的影响，尤其是在怀孕前期食用过量的酒精类食品，会使胎儿畸形或者是出生后体弱等情况出现。

一、不能吃生冷的食物，比如寿司、半生不熟的食物、过冷的食物、常温状态下的水果等，这些食物都可能存在寄生虫、微生物、病菌等有害的东西，且太过冰冷的食物会对孕妇和胎儿会造成影响。

二、还有咖啡因、酒精类的饮品或者食物，这一类的食物会影响胎儿的正常发育。

任何孕妇都不建议食用糖分高的偏糖饼干，不仅可能导致孕期蛀牙，还容易促使妊娠期有糖尿病发生。饼干只能作为小零食来食用，有空备几包在家里就行了。另外孩子在出生没到六个月是不能吃饼干的，很容易引起孩子的便秘消化不良，这点家长要注意。