樱花水信玄饼的做法好吃又好看

　　像果冻一样Q弹的樱花水信玄饼，吃起来极为爽口，正是夏天消暑的良品，深受男女老少的追捧。接下来92妈妈育儿网给大家分享樱花水信玄饼的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。

　　制作樱花水信玄饼的食材

　　制作樱花水信玄饼的步骤

　　1.准备材料

　　2.盐渍樱花提前一个小时浸泡开，期间换几次水。

　　3.取200ML清水将凉粉搅拌化开。

　　4.剩余1000ML清水入锅煮沸

　　5.再慢慢注入凉粉水，边搅拌以免糊锅，加热到沸腾，熄火。

　　6.把稍微冷却的凉粉水注入模具中，注到一半的时候放入花朵，再注满，放凉后脱模。

　　7.成品

　　8.成品

　　9.成品

　　水信玄饼的家常做法

　　主料：球形冰格、白凉粉4-5g、水200g

　　辅料：白糖适量

　　做法：

　　1、锅中加水，按照喜好加适量白糖，煮开后转中小火，保持微微沸腾。

　　2、加入白凉粉。

　　3、搅拌到白凉粉融化，小火继续加热两三分钟。

　　4、把锅中的水倒进冰格里，装满。

　　5、室温下等待水信玄饼凝固即可。

　　6、冷却的过程可以准备蘸料。玄饼的蘸料和糖不甩差不多，红糖加少量水熬成糖浆，洒上碎花生、黄豆粉就可以吃啦。