挂面条怎么做好吃

挂面在日常生活中是常见的一种食物，许多朋友在忙碌的生活当中，经常没时间做饭，所以就会买一些挂面，因为挂面不但好吃，而且食用非常方便，并且营养价值也是非常高的，那么挂面条怎么做好吃?

挂面条怎么做好吃

挂面在我们的生活中也是比较常见的，许多的朋友们在生活中比较忙碌，所以经常没时间做饭，所以经常会食用一些挂面了，当然，挂面的口感也是非常不错的，并且挂面比较我们经常食用的面条营养价值也是会稍微高点的，其实挂面的营养价值也是非常的丰富的。

主料：挂面100g 鸡蛋2个。辅料：香葱1棵 调料：料酒1勺 水淀粉1勺 豆瓣酱1勺 胡椒粉1g。

1、准备好食材，锅内加适量水煮开，把面条放入，煮开后倒入1小碗凉水继续煮开关火。

2、把面条装入盘，打入小碗内，加入1小勺料酒和水淀粉打匀，锅烧热加植物油，把鸡蛋液倒入快速炒开，凝固后盛起待用。

3、锅中放入少许油，加入豆瓣酱、1勺水，拌炒一下，小火煮制浓稠，再倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，煮1-2分钟，加入适量白胡椒粉，就做成了美味的鸡蛋酱，浇在煮好的面条上即可。

4、最后撒上准备好的葱花就可以享用。

挂面的历史是非常悠久的，在我们唐代，宋代的时候，挂面就已经开始食用了，到了元代，明代挂面正式面世，当然挂面这种美味的食物发展到今天，不仅品种是非常繁多的，比如粗挂面和细挂面都是比较常见的，另外，挂面的制作方法也是非常有讲究的。

产后能不能吃泡面

产妇坐月子期间是可以吃方便面的，但不能经常食用。而且，为了补充营养，建议产妇在吃方便面的同时，添加一些有营养的食物，比如鸡蛋、蔬菜等。而且，很多方便面都会调料包，产妇最好不要加入这些调料包，否则会影响身体恢复。

产妇实在很想吃泡面，偶尔吃一次没关系。自己不是到了非吃泡面地步，产妇最好不要吃泡面。刚生完孩子建议产妇还是要吃有营养的食物，促进乳汁分泌。吃了泡面味蕾虽然得到满足了，可是这种泡面是没有任何的营养价值的。吃到肚子里之后，容易引起孕妇上火，影响自身健康。

如果产妇想吃泡面时，可以用面条来代替。面条跟泡面的成分都是面，只要在面条里面多加一些食材，味道跟泡面差不多的。产妇下面条时，可以在面条里面放一点点蔬菜，放一点点虾，面条的味道更美味。不仅面条味道好，而且面条里的营养价值高，能够分泌营养充足的乳汁。

虽然已经生了宝宝，可是产妇还是要多注意自己吃的方面。泡面本身热量就很高，过多食用泡面不仅没有营养，而且会影响到自身的健康。另外，如果产妇要食用方便面，不要选在晚上食用。因为方便面脂肪含量高。在这个时候食用，容易让自己摄入过多脂肪，不利于自己产后减肥。所以，产妇想要让自己美美的出月子，最好就不要吃不健康食物。