香烤糯米鱿鱼筒是一道很好吃的食物，平常可以学习简单的制作方法，也能自己做美味的香烤糯米鱿鱼筒。下面是92妈妈育儿网为你整理的香烤糯米鱿鱼筒的做法，不妨一起动手试试吧!
香烤糯米鱿鱼筒食材准备
香烤糯米鱿鱼筒做法步骤
1.香菇提前泡好。
2.糯米淘洗干净。
3.加水泡一会，煮成糯米饭。
4.胡萝卜、芹菜、香菇切丁备用。
5.鱿鱼去黑皮、内脏洗净。
6.锅里放油下胡萝卜、玉米粒翻炒一分钟。
7.放入芹菜、香菇翻炒。
8.放盐拌匀。
9.关火，放入糯米饭拌匀。
10.晾凉后塞进鱿鱼筒里。
11.用胡萝卜片和牙签封口。
12.放在烤盘里，垫上锡纸。
13.蚝油加胡椒、孜然拌匀。
14.刷在鱿鱼上。
15.放进预热好的烤箱240度烤20-25分钟。
16.中间翻面再刷一次蚝油。
17.取出稍凉切厚片。
18.装盘食用。
香烤糯米鱿鱼筒的营养价值
糯米的营养价值
1.每100克糯米中含蛋白质6.5克，脂肪1.3克，碳水化合物80.3克，钙19毫克，磷155毫克，铁6.7毫克。此外，糯米还含有维生素B1、维生素B2、烟酸等。是一种营养丰富、温和的补养食物。
2.糯米富含B族维生素，有温暖脾胃，补益中气的功效。
3.糯米含钙高，有很好的补骨健齿的作用。
鱿鱼的营养价值
1、鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。
2、每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。
3、鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%，脂肪含量极低，仅为一般肉类的4%左右，因此热量也远远低于肉类食品。
4、鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。
5、鱿鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁，以及钙硒、碘、锰等微量元素，还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EPA等高度不饱和脂肪酸，还有较高含量的牛磺酸。
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