脆骨指的是动物的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织,它连着筒子骨、扇面骨,上面有一层薄薄的瘦肉,骨头为白色的脆骨,可以用于整烧、炖汤、斩小后作为下酒小菜。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的徽菜小炒脆骨的详细做法介绍,希望大家喜欢!
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脆骨指的是动物的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织,它连着筒子骨、扇面骨,上面有一层薄薄的瘦肉,骨头为白色的脆骨,可以用于整烧、炖汤、斩小后作为下酒小菜。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的徽菜小炒脆骨的详细做法介绍,希望大家喜欢!
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