猪肝的好吃做法有哪些推荐

想必大家对猪肝都不会太陌生吧，大家喜欢吃猪肝吗?大家觉得猪肝怎么做好吃?下面92妈妈育儿网给大家整理的猪肝的好吃做法有哪些，希望大家喜欢!

泡椒炒猪肝的做法

材料

猪肝，泡椒，葱丝，姜，小粉

做法

1、先把猪肝切丝，用小粉腌制。

2、泡椒切条，姜切片。

3、油烧热，下猪肝快速翻炒，加入姜和泡椒。

4、调入盐和味精，翻炒均匀装盘。

5、将葱丝撒在上面即可。

菠菜猪肝汤的做法

材料

猪肝200克，菠菜100克，葱5克，姜5克，盐1/2茶匙3克

做法

1，猪肝一块洗净

2，菠菜洗净

3，将猪肝切片后泡水10-30分钟

4，锅中放油，倒入切好的葱姜末

5，爆香后，倒入适量的水

6，倒入猪肝

7，下入菠菜

8，菠菜变色后，放入适量的盐调味即可.

菜花炒猪肝的做法

材料

猪肝200克，菜花200克，青椒100克，香干、香菇各30克，黑木耳20克

做法

1.准备各种材料：1猪肝洗净切成柳叶形薄片，香干切成条，青椒横切，就成了美丽的花型，菜花洗净切成小朵，香菇和黑木耳浸泡;2花菜放入沸水镬内氽熟后捞出，沥干水备用。步骤：

2.将锅放火上，加油烧热后，放入猪肝并喷入绍酒，炒至猪肝变色后盛起，

3.倒入香干煸炒，

4.随后放入菜花和青椒煸炒，

5.接着倒入香菇、黑木耳和猪肝，翻炒至菜熟透即可。

6.成品